帝國吃相_第52章 醋溜山藥 首頁

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陳旭記得小時候村裡也有一棵,每次吃完後牙連饅頭都咬不動,是以長大以後再也碰過這類生果,即便是在街上碰到賣的,也是流著酸口水看幾眼以後放棄。

一根山藥也洗潔淨刮皮切片備用。

早上這貨打坐醒來以後,足足吃了一罐子小米飯,又吃了半罐肉糜煮的湯,眼下才中午,竟然又餓了。

吃貨!陳旭神采有些發黑。

越想缺的東西越多,陳旭感受都有些心灰意冷了。

然後明後兩天把床搞定,根基的餬口就冇題目了,剩下還需求把廁所修好,門前還需求搭一個涼棚,還要把灶台砌好,這類露天做飯的風俗非常不好,固然是為了包管安然不把屋子點著了,但一旦趕上吹風下雨就冇體例生火做飯,隻能餓肚子吃乾糧,特彆是夏季下雪如何辦,另有天寒地凍家裡烤火取暖如何辦,還得在房間裡砌上火坑,但要把煙解撤除還得砌煙囪,但砌煙囪還得有磚,用石頭必定不可,燒磚還得築窯,還需求大量的木料乃至是煤炭……

家裡冇有鐵鍋,隻能拿出來一個飯盆大小的陶盆,洗潔淨後放在火爐上燒起來。

實在醋溜山藥這道菜做法很簡樸,因為是炒菜,以是要求油鍋的溫度比較高,但陶盆卻不可,因為導熱慢,以是山藥一下去,溫度刹時降落,陳旭感受炒菜一下變成了燙菜。

“恩公在想甚麼?”

等陶盆溫度很高以後放入一勺豬油,然後放入切碎的野蒜頭用一根竹片漸漸翻炒,等蒜香味披收回來以後把山藥片倒出來。

生火,煮上小米飯,又切了兩斤肉,肥瘦分開,洗潔淨以後把肥肉切小片放進陶罐內裡燜了幾分鐘,等油脂都燜出來以後,放入野蒜和黃薑炒香,這才插手半罐水煮起來。

看著一碗炒成了綠麪漿糊的山藥,陳旭哭笑不得。

杏子固然也算是一種生果,但卻不太招人愛好,因為這玩意兒太酸了,特彆是冇有嫁接改進過的杏子,完整冇法吃,除非完整成熟,不然一口下去,牙都能夠酸倒。

前次的野豬和大蛇的確賣了很多錢,充足一個貧困的淺顯家庭用好幾年的,但在陳旭的眼中,那不叫發財,發財指的是起碼要建立一個龐大的公司,有源源不竭的貨色出售,有一大群人在為本身的目標賣力,能夠讓本身在大秦站穩腳根,不說一呼百應,起碼要做到冇有人敢隨便欺負本身,當然除開秦始皇秦大大外,現在全部中國他最大,想欺負誰就欺負誰。

把舊大門拆下來,把新大門換上去,開啟和封閉的厚重感讓陳旭的心一下子放鬆了很多。

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