“彷彿有點大材小用了咯？”蘇文摸著光禿禿的腦門，看著場中一言不發的劉三，悄悄嘟囔，“不會是嚇傻了吧！”

劉三沉著的掃視過全場，心道拿些過期的東西來難堪老子，這不是用心讓小爺出風頭麼？真是不曉得死字如何寫。

世人麵麵相覷，這油炸冰底子就不成能，滾蛋的沸油溫度如此之高入鍋即化，就是請天上的食神下凡，估計也會抓狂。何況這些凡夫俗子。

一言既出，滿座皆驚。連那幾個目中無人的一品齋大廚也瞪大了眼睛仔諦聽著師爺的下文。

實在這兩道菜，是蘇文抄襲胡人的，當今大秦國固然還是威服四方八方來朝，但已經大不如之前的國力強大。本年的貢品，胡人藉口草原天災，無以進貢。撒了這個滑天下之大稽的困難來難堪大秦國，滿朝文武卻無人能解。讓胡人儘極嘲笑之能事，說甚麼天朝今後式微如此……

劉三愈看這個師爺是找死，後代中國幾千年的文明沉澱，老子還不對死你。灑然一笑，對道：“匹馬陷身泥內，牲口怎可出題。”

哇，劉三恍然大悟，佩服道：“本來師爺真不是個東西，忸捏忸捏，劉某真冇看出來。”

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師爺很對勁世人的神采，轉眼健忘了剛纔的熱誠，撚鬚解釋道：“所謂‘油炸酥冰’，顧名思義，即在滾蛋的沸油中炸冰。而‘五味開水湯’就是采取開水做湯，必須具有酸甜苦辣鹹五味，有五人同時咀嚼，且每小我咀嚼的味道必須單一，不得摻雜著其他四味。”

唉――

“那甚麼來著，師爺，你說！”蘇文轉頭對師爺道。

“你、你――”師爺哆顫抖嗦的指著劉三，漲的滿臉通紅難堪不堪，本想替少爺藉此立威，冇想到這個小伴計實在難纏。

“猖獗！”身後的師爺大怒，看了看劉三那後代的寸發，頓挫頓挫的道：“店小二寸餘毛髮，無計可施。”

“宴客長出題……”劉三殷殷笑道。

“說。”師爺滿臉發青。

天啊！

蘇文也是聽當郡守的父親偶然中談起，這時卻被師爺想了起來。拿出來當熱誠劉三的利器。

“師爺既然出了兩題，來而不往非禮也，鄙人也有一對。”劉三看著肚子冇幾兩墨水的師爺實在瞧不起，後代三歲小孩也比爾等強。

一席話，世人不由得倒吸了口寒氣。一品齋的人們個個幸災樂禍的看著場中的劉三。而福記的伴計們神采摻雜著擔憂、屈辱、不甘等等不一而足。就連一貫不苟於談笑的王掌櫃也眉頭緊蹙，暗悔剛纔話說的過滿。