周木端出一碗，攪拌均勻，放入口中。

這孩子如何這麼華侈，李氏心中燃氣一股火，但是再吃一口，便被這冷淘的絕佳味道將氣候帶來的熱氣和心中的火氣一同毀滅了。

便在家中搜尋，找到了半袋麪粉，想了想，夏季炎炎，在地中曬了一上午的人不如何想吃熱食，便做槐葉冷淘，來降降暑氣。

罷了，早上都給她吃白麪饅頭了，這幾碗麪也不算甚麼了。

回到家倒是出了滿頭汗，不是累的，是熱的。

這份槐葉冷淘，既有夏季的可貴的清風涼口，又帶著食品本身的濃厚甘旨，確切是夏季的佳食。

周小姑吃完一口後，便迫不及待地扒著碗西裡呼嚕地快速進食。

許是心中可貴的獵奇，他冇有管魏冼序的聒噪，出門找槐葉去了。

坐在院中水井旁洗衣的魏冼序看了，撇了撇嘴。

“不...不是，”謝思遠因為吃緊走來有些微喘，“是大姐。”

“明天的午食你們兩個也不要做了，我來，另有，叫魏冼序燒火。”

這碗麪，算的上近幾月來他吃過最甘旨的食品了，乃至不比之前家中請來的大廚差。

不一會兒，那邊傳來反響：“大姐，我在，有甚麼事嗎？”

隨後再擀成薄薄一片，然後團起，切成細短的條狀，在燒開的水中上麵，煮熟後放在清冷的井水中冷卻。

謝思遠趕緊朝門外跑去，隻要周姨兩人返來，他才氣嚐到這道菜的味道，現在腳步很有迫不及待的味道。

從櫃櫥中拿出一個潔淨的大木盆，倒滿大半盆，約莫夠四五人的量。

另一旁的謝思遠另有些詫異，周昭竟然說她來做飯，她會嗎？

現下時候快到中午，家中一貫有午食的傳統，周昭感覺，小姑和姑父在地中勞累了一上午，再吃拿那兩人做的死麪饅頭有點委曲了。

“你去田中叫小姑兩人返來，現下也到了午憩的時候。”

她見謝思遠在一旁獵奇地張望，不由得把他當作了之前的那些小門徒，邊做邊跟他講授。

本來這澆頭還需求肉或者雞蛋絲，但是因為前提不敷，便就茹素澆頭了。

在院子的大樹下吃，風涼。

“和麪就要像我如許，水和麪都不成多加，加水攪拌麪粉，攪拌為絮狀，手抓可成團，再漸漸揉搓，如果感覺麪糰硬，便再少量水，揉成團，再扣於盆下半刻鐘。”

不消吃家裡那兩個公子哥做的飯，他就謝天謝地了。

“謝思遠。”

“孩子一片情意，你便不要再去潑冷水了。”李氏道。