老太太們另有些不美意義伸手接，幾個孩子卻經不住引誘，紛繁伸手一人拿了一個丸子扔在了嘴裡，鎮靜的嗷嗷直叫：“太好吃了！奶，你給我買點。”

錢佳寧指了指一旁櫃子上那本食譜大全：“就是那本一毛錢一本的滯銷書，上麵的步調寫的可全了，我就照那上麵做的。”

第一鍋丸子出爐，聞著氛圍裡的香味，小朋友們已經忘了唸叨了一個早晨的炸薯條，一個個的看著盆裡的丸子兩眼直冒光。酥香的丸子味讓四周路過的成年人也不由放慢腳步，忍不住過來看看到底在買甚麼東西這麼香。

“又香又酥的炸丸子，好吃不貴快來買呀！”錢佳寧做的肉丸子做的很實誠，用的四分肥六分瘦的肉，和蘿蔔調和在一起，軟硬恰到好處；素丸子則加了雞蛋和豆腐，炸完今後又軟又香。她夾起幾來幾個丸子，把四周的孩子們叫過來，一人給了他們一個嚐鮮。

李婉珍被錢佳寧露的這一手驚的現在還回不過神來呢，她見兒子一個勁兒地拍她姐姐的馬屁，忍不住也夾起一個光彩光鮮的肉丸子，悄悄的吹了吹，謹慎翼翼地放在嘴裡咬了一口後頓時瞪大了眼睛，丸子又酥又脆、外焦裡嫩、香而不膩，這也太好吃了吧。

錢家鋒主動把這句話樊籬了，拿起筷子夾起一個丸子就扔進了嘴裡，剛出鍋的丸子燙的錢家鋒舌頭都有些發疼，但是酥香的口感和令人垂涎欲滴地肉味讓他如何也捨不得把進嘴的丸子吐出來。

八十年代末的人們固然餬口前提比前幾年好了，但是餬口風俗並冇有竄改多少，像丸子這類吃食人們大多都是吃氽丸子，用油炸的幾近冇有。過了二三十年苦日子的人們感覺，現在能用油炒菜已經是好的不得了的餬口了，如果倒半鍋油去炸東西，那就是不會過日子的敗家子。

錢國盛吃著閨女炸的丸子臉上美滋滋的:“我閨女做啥都好吃。”

幾個孩子聽了立馬不乾了，明天吃了薯條就成為錢佳寧忠厚擁戴者的小胖同窗第一個蹦了起來：“你做的氽丸子不好吃，我要吃這個炸丸子！炸丸子香！”

****

從車上拿下來個小鍋，錢佳寧把帶來的大桶水倒進鍋裡，等燒水的工夫開端撕便利麵袋子。馬路劈麵住在一樓的老太太瞥見了，她洗了一把青菜拿了兩個雞蛋，端了一盆綠豆湯送了過來:“這兩天我孫子冇少嘗你做的東西，這把青菜給你放麵裡添個味。”

“冇事。”錢佳寧拿起筷子夾起來遞給她們：“就當是幫我嚐個味，看看合分歧口？”