錢佳寧賣的素火燒是韭菜雞蛋豆腐餡的，剛割下來的嫩韭菜提早拿熬好的蔥油拌上，豆腐炒到八成熟的時候淋上雞蛋液，等炒好出鍋後雞蛋和豆腐渾然一體，豆腐為雞蛋增加了軟嫩的口感，雞蛋為豆腐增加了香氣。把雞蛋豆腐倒到韭菜裡，並不需求太多的香料，隻靠它們本身的味道就足以吸引浩繁門客。

固然隻要一句話，錢佳寧便明白了，他們尋求的不是甘旨, 而是夢中讓他們魂牽夢繞的家的味道。

咬了一口香噴噴的神仙糕，感遭到嘴裡苦澀和堅固，聚寶盆樂的眼睛都眯了起來:“幸虧你當初選了廚藝，要不然我就冇這口福了。”

李雪翻開飯盒蓋，一股暖熱的甜香飄了出來。她欣喜的看著飯盒裡的精美糕點，看著錢佳寧的眼神分外敞亮:“佳寧，這點心好香。”

“我們來淄城後我們最記唸的就是滇省口味的飯菜, 我媽每天都換著樣的做給我們吃。實在我媽做菜的技術並不好, 她做紅三剁切的辣椒大小不勻、因為錢少每次隻捨得從鄰居家換一個雞腿以是雞湯米線的味道一向很寡淡, 但是即便如許我們仍然吃的非常苦澀, 這是從小到大吃慣的味道, 是媽媽的味道。”

錢佳寧佯裝冇聞聲，她把明天要帶給李雪的糕點放到飯盒裡，剩下的一盤是給家人當夜宵的。

聚寶盆的小胖臉又紅了，他把點心收了起來，一回身消逝了。

老譚是個不折不扣的吃貨，不但愛吃、會吃還特彆有吃的本錢。老譚是淄城的第一批富起來的人，在這個萬元戶就已經不得了的年代，他已經有幾十萬的身家了。

錢佳寧回到廚房裡感覺內心沉甸甸的，聚寶盆第一次看到錢佳寧這麼降落的模樣，頓時有些手足無措了：“小米，你還好嗎？”

聚寶盆吃糕的行動頓了一下，看著精美的糕點有些糾結:“這些你不拿去賣嗎？”