想起本身兒子大小也是個官, 多少也得給他留點麵子, 王守仁這才心不甘情不肯的把勺子遞給了他:“你本身少盛點,喝點湯就得了。”
王守仁正在忙著啃鵪鶉,一邊打嗝一邊還不忘啃兩口肉:“小米,你這菜做的絕了。我這堂弟但是從帝都來的,他說你的技術比帝都飯店的大廚還要好呢。”
“這是甚麼呀?”李婉珍隨口一問。
王守成挑了挑眉頭:“剛纔我收回剛纔說的那句話,除了佛跳牆以外,這道琵琶大蝦也可謂一絕。”
“不是呀,就兩個月前放暑假的時候的事。”王守仁插嘴說道:“當時候她可逗了,我們每天問她第二天賣啥,她說不曉得,得回家翻菜譜現學。”
錢家鋒吞了吞口水,不幸兮兮地伸出一個胖乎乎的食指:“就吃一碗行嗎?”
王振和趕緊站起來:“爸, 還是我來盛吧。”
兩碗佛跳牆下去,三人都有些半飽的感受,這時錢佳寧將一盤炸的金黃的琵琶大蝦端了上來。琵琶大蝦是一道京菜,王守城在帝都也冇少吃,他夾起一隻沾了下椒鹽後放進嘴裡,欣喜的發明錢佳寧炸的琵琶蝦蝦殼酥香但不紮嘴,蝦肉嫩爽苦澀,鮮美非常。
摸了摸有些發脹的肚子,王守誠沉吟了下還是又夾起了一個蟹黃小籠包,撐點就撐點吧,少吃一個下次不曉得甚麼時候才氣吃到了。
王振和摸著肚子站了起來,他發明來這用飯的人都曉得這個小老闆的端方,每桌都有小我出來到視窗付錢。而阿誰小老闆接了錢也不數,直接往身後的錢箱一放便收下一個的。他見狀用心搶下了付錢這個活,籌辦了一把整錢給錢佳寧,錢佳寧接過來看了一眼順手把錢丟進匣子裡,隨後又從匣子底下抓了一把錢出來遞給了他,王振和趕緊數了數,竟然恰好是應當找零的金額。
錢佳寧對這個說法倒不料外,她固然學廚藝的時候短,但是架不住教她廚藝的教員短長呀,那但是仙界的食神,這世上誰的廚藝也不成能超越他。並且在學成後,錢佳寧在夢裡跟從食神重溫了他從學廚到成為一代良庖到最後成仙的經曆,她對食品的瞭解、對食材的搭配、對味道的固執、對火候的節製已經達到了爐火純青的境地,也完整把握了“食”一字的精華。錢佳寧敢包管,這世上不管甚麼菜,隻要說出來,她不管之前見冇見過、吃冇吃過,她都能烹調出最美的味道;乃至隻給她一根大蔥當食材,她都能將這顆蔥做成甘旨好菜。