肉上都是精密的劃口,因為過分麋集,口感必定不好。冇體例,顏塗隻好順著劃口把肉切成細丁,插手竹蓀燉湯。
甚麼?另一篇?
而後每天下午,等過了陽光最狠惡的時段,顏塗就帶齊東西上山,開端提純地上被陽光暴曬所析出的鹽粒,日日如此,周而複始。
湯燉好後顏塗冇再加鹽,本來覆在肉塊表層的鹽粒裡足以調味。顏塗舀起淺嘗一口,皺眉:味道不是太好,幸虧也不算太差。
那啥,我頓時去碼,鞭子輕點甩
可惜冇過量久,差未幾也就艾拉醃製一塊臘肉的時候,本來鬥誌昂揚的顏塗寂然,無法地再次敗退。曬乾貨還好說,簡樸!不過醃製鹹菜泡茶可就冇那麼輕易了。
烤好肉後,顏塗冇等多久,托裡就饑腸轆轆地返來了。
作者有話要說:一入基三深似海,今後更新是路人,過來人誠不欺我!
內心動機連番奔馳而過,把小算盤撥得嘩嘩響的顏塗毫不躊躇地伸出魔爪抓向了離他比來的第一名壯丁――艾拉。
第一塊臘肉醃好掛在內裡曬後,艾拉開端手腳敏捷地做第二塊。
因為肉湯滋味不甚好,顏塗烤肉的時候也就更用心,想把味道烹調得好些以做彌補。
因為醃肉失利,又不能華侈,以是明天的食材裡就包含了這兩塊失利品。顏塗盯著表層糊了鹽,看不出原樣的肉塊足足三秒,終究無法發明想要廢料操縱,最好的措置體例貌似隻能燉湯。
幸虧艾拉的當真冇有白搭,顏塗的口水也冇有白噴。固然配料不全,但在華侈了一塊好肉以後,她第二次做出來的成品已經趨勢完美,勝利地禁止了顏塗蠢蠢欲動,詭計持續伸向彆人的魔爪。
他先喝的肉湯,比起熱氣騰騰會燙嘴的烤肉,肉湯已經冇多少餘溫,正合宜入口。
山洞裡除了火堆偶爾燒到異物時纖細的炸裂聲外,一片沉寂,兩人麵劈麵,在火光的映照下分吃完統統烤肉,是夜無聲。
做臘肉燻肉是件費事事,哪怕有外掛再手,能度出詳細步調,還是圖文並茂,講解詳粗活潑的那種,對於顏小王子塗來講,過程也還是非常不易。
人少,做飯花的時候必定也就少。固然現在天氣還早,不過早點做也無妨,恰好放涼了好入口,托裡返來後能夠直接吃。
托裡點頭,自從顏塗教會族人曬乾野菜、菌類後,每次采摘返來的食品,各家各戶分到手後,都會留出一半多曬乾儲存。有了這些,再加上顏塗方纔說的臘肉燻肉,泡菜醃菜,想必本年的雨季不會再像以往那樣艱钜:“不過,野菜還是用曬的吧,泡菜醃菜甚麼的少做點,鹽還是拿來儲存肉類比較好。畢竟肉隻能如許儲存,並且肉類供應的能量會比野菜多上很多。”哪怕做了充沛的籌辦,應對獸潮也還是件非常破鈔精力的事,缺不得肉。