第40章 不惹事也不怕事[第1頁/共3頁]
郭喜安看向其彆人,“你們呢?”
“不該帶著弟弟mm們和人打鬥。”
郭喜春也傻眼了,如許教誨孩子對嗎?
帶著狗蛋氣急廢弛地分開了。
林大木就是狗蛋爹,一向都是個樸重誠懇的男人,在村裡的口碑很不錯。
直把香料炸乾炸得大要金黃撈出,然後下入醃製好的豬肉,中火慢炸,一邊炸一邊用鍋鏟將肉絲劃散,製止粘黏,直把瘦肉中的水分炸乾,統統肉絲都炸得焦黃,便把鍋中多餘的熱油倒出一些,將切好的乾辣椒絲倒入,中火轉小火不斷翻炒,出香味後再放入一些花椒粒,持續翻炒。
“你們是錯了。”郭喜安點頭,看著幾個孩子一臉懊喪的模樣,話頭一轉又道:“不過不是錯在打鬥,而是錯在冇有認清兩邊力量差異的環境下脫手,打鬥也要講究聰明,莽撞隻會奉上門做靶子,本身捱打虧損。既然動了手,就要搶占先機,有掌控乾翻對方纔是,最後卻被彆人反過來騎著打,冇出息!”
幾個孩子聽了郭喜安的話,不再是方纔一臉沮喪的模樣,高昂揚起了頭,難掩衝動大聲道:“記著了。”
用先前炸肉控出來的油,郭喜安又炒了一盤麻辣土豆片,主食就是用玉米麪煮的糊糊,如許晚餐就做好了。
“冇事!”郭喜安淡然安撫,“狗蛋爹不是個拎不清的。”
這盤豬肉乾光看錶麵就已經非常誘人,乾煸得褐紅色的肉乾內裡裝點著油亮的乾辣椒絲,還冇有嘗,鮮辣的味道已經鑽入鼻孔,勾引人的味蕾,叫人垂涎欲滴。
郭喜安往內裡又撒上一點鹽和白糖翻炒均勻後出鍋,如許一道麻辣鮮香的豬肉乾就做出來了,如許做出來的豬肉乾,就是放冷了也一樣好吃,有冷吃豬肉乾的感受。
“是是,大木是個講理的,不會聽他媳婦亂謅。”張大頭也點頭道。
她明天買的調料齊備,便籌辦給孩子們做一道麻辣豬肉乾。
夾一塊放入口中,肉香中帶著辣椒花椒異化得絕妙的麻辣味刺激著人的感官,好吃又過癮,那肉絲炸得很透,又煸炒得很乾,在嘴裡是越嚼越香。
郭喜春先前看到郭喜安經驗吳桂芳,內心很解氣,現在又有些擔憂,她們這一家孤兒寡母的,如果對方帶著人打上門來可如何辦?
孩子們都一臉驚詫地昂首看她。
郭喜安:“我不是教他們打鬥,而是奉告他們碰到欺辱暴力要英勇反擊,比擬於靈巧懂事讓人欺負不敢抵擋,我更甘願他們凶惡一些叫人不敢招惹,我們家的孩子我曉得,他們是不會主動去欺辱其彆人的,如許就很好。”