外頭的風颳失勢頭越來越凶。
每日對於食品的需求量也越來越大。
王小凡想了想,還是問到,要不要將菜品的代價也往上調?
現在林家莊產出的綠菜產量減少,供不該求,采購部和財務部合計了一下,如果從菜市場或者其他渠道采買的話,代價已經超出預算很多,不管如何計算都很不劃算。
從而在財務部分以外還生長出了其他各司其職的部分,每個部分浮著的停業都不一樣,也正因為有了這些合作,桃花源酒樓才氣蒸蒸日上,更加昌大。
如果真的降下大雪,隻怕蔬菜的產量會更加低下了。
王小凡將顧慮也一一道出,如果從外采買綠菜,代價將會翻上十幾倍,比肉類的代價都貴,一石綠菜在寒夏季候乃至能賣到幾十貫錢,一株都有能夠達到三四百文。
聽到冰兒說王小凡求見,披上了外袍抱著個小暖爐就出來了。
“但是,林當家的,現在財務部高低都覈算過,不漲價,真的會虧蝕呀!”
“一石綠菜能賣到幾十貫錢?誰家的代價?這麼黑心,我去抄了他的店。”
一個林家莊的產出,彷彿有些不敷以支撐酒樓的運作。
咳咳,固然有點繞口,但是事理是端莊兒的。
小樣,既然呈現了?還想跑?
“不焦急,你且容我想想......”
王小凡見到林景陽,行過禮後也落座。
“漲價是不成能漲價的,做買賣要做到不忘初心,才氣留住越來越多的轉頭客,要必然得漲價,也得做到漲價加量,桃花源酒樓現在纔剛在長安城中站穩腳根,不能做出這類自毀名聲的事情。”
他手底下打造了一個專業的財務團隊,各個都是掌管賬目標妙手。
幾番難堪之下,財務部遲遲做不出決定,隻好來就教林景陽的定見。
撤除各家各戶的需求,能供應到酒樓利用的綠菜比起夏季少了一半。
他先是將酒樓這段時候的賬目資訊彙報了一遍,這才提及了此行的首要目。
王小凡說,“掌櫃的莫要打動,這綠菜的代價實在......也不算特彆過分了,你是冇見過更過分的,有些商家一株綠菜都能賣到一貫錢。
從底子上處理題目,這才氣一絕後患。
酒樓對於綠菜的需求是非常大的。
就連皇宮當中都不必然能頓頓吃到。
從外采買物質的部分也歸於財務部辦理。
因而在兩個月前,林景陽就開通了從外采買的渠道。
因為在科技發財的期間!有溫室有大棚啊!
想到了後代,即便是夏季,蔬菜的產量也不會太低,那是為甚麼呢?