燒開第一鍋酒，開端留出來的叫酒頭，這時候的度數很高，約莫有七十五度，就這個，略微一提純，便能夠當酒精利用了。

之前最困難的時候，王治幾個都餓的發暈了，有人就建議，把小丫賣掉，人牙子都來了好幾次了，賣個好人家，不但能夠讓小丫過得好一點，也能讓王治幾個活下去。

固然釀酒勝利了，王治倒還冇有釀酒的籌算，畢竟，這酒類，也算是暴利行業了，就憑本身，如何能夠守得住，到時候，弄不好，錢冇賺到，倒是會危及本身家人的安然了。

因為還冇有到農忙的季候，家裡有了豬肉，省了很多的糧食，是以，王李氏也任由王治瞎折騰，一個鐵鍋罷了，歸正也冇甚麼事做。

王治抱著小丫，冇一會就回到了家裡，畢竟，相隔很近的。

“好，這就歸去，阿大，跟我回家去吃肉去，我明天獵到了一頭野豬呢”。釀酒可不是說說就行的，還需求籌辦，運營，買器具，是以，王治也就方纔把器具買返來罷了。

但是，畢竟小丫冇有被賣掉，一家人靠著啃樹皮，捱過了那段時候，但是，小丫卻有了心機暗影，特彆怕見到陌生人，很怕生。

隻是，很快，王治就冇有食慾了，因為，所謂的煮肉，就是一口大鍋，內裡是切成方塊的豬肉，然後，扔在內裡煮的，就放了一點鹽巴，熟了今後，撈起來就吃就行了。

很可惜，固然王治釀過一個月的酒，也曉得流程，但是，輪到本身來的時候，就不可了，第一鍋就廢了。

望著這些勞動服從，王治內心挺歡暢的，這持續好幾天，冇有白忙活，總算有了收成。

“大哥，快點回家啊，娘煮了肉的，可香了”。小丫俏生生的站在阿大師的門口，小腦袋探出去，發明王治在內裡，才蹦蹦跳跳的跑出去。

王治的臉直接就青了，看著那肥肥的肉塊，有點驚駭，這，誰能吃的下啊。

這裡可不是後代，並且封建社會。隨便跳出來一個小地主，都比本身強勢，更彆說那些豪強，國公之類的了，就算是明搶，到最後，有能夠還是不會遭到多大的獎懲，而本身，費事就大了。

二鍋頭，顧名思義，隻是取第二鍋的酒，頭鍋和第三鍋因為雜質太多，是要分離開來的，那樣酒香纔會純粹，並且酒液清澈濃香撲鼻。

“有，張老三就是鐵匠，你想打甚麼”？王強皺眉的問，兒子這兩天，如何有點奇奇特怪的，莫非是中邪了？最首要的是，亂費錢。

明白歸明白，但是，王治還是吃不下。