第六章:一顆鬆花蛋[第1頁/共4頁]
唐初期間人們的飲食還是比較單一的,食品的烹調體例除了蒸煮就是燒烤,飲食風格像極了北方草原上的胡人,豪放粗暴,就算是天子宴請番邦使節,不過是烤上一頭全羊,抹上幾斤香料,也不知吃的是羊肉還是香料,大唐大多數的香料都是西域胡商運過來的,貴的嚇人,能夠這類做法是想顯現一下大唐是有多麼的富有。中華麗食最邃密的追本溯源還是在宋朝,到了宋朝的時候,才呈現鐵鍋炒菜這類做法,各種糕點小食層出不窮。到了清朝的時候,達官權貴們一個比一個享用,乾隆一饞嘴,就有了滿漢全席,今後的更短長,一頓飯百八十道菜,一道菜最多不過吃三口,當然,這也是滿族天子惜命的做法。
“老伯。。這。”玄世璟有些躊躇,莊戶們過的不輕易,攢這一籃子雞蛋很能夠就是人家用來過年吃或者是拿出去換些財帛的。
“這位姐姐,快起來吧。”玄世璟從速將小蓮扶起來,轉過甚來看著鐘子朔:“鐘叔,你幫手把那位老婆婆扶到馬車上,我們快馬加鞭,趕回長安城找大夫給她醫治,這病擔擱不得,會出性命的。”
“這。。”那老夫有些躊躇,玄世璟提著食盒往他手裡一塞,回身對鐘子朔說道:“鐘叔,時候不早了,我們回府吧。”
玄世璟望瞭望四周,這荒郊田野的,恐怕也找不著個大夫了,隨即說道:“鐘叔,帶我疇昔看看吧。”
“小侯爺,等等,等等。”
“小侯爺,東西也分完了,我們這就回府吧,車上我還備了些點心,您如果餓了的話,路上能夠先吃一些。”鐘子朔走到玄世璟身邊說道。
“小侯爺,莊子上也冇甚麼好東西,這是小的家裡攢的一些雞蛋,都是自野生的雞下的,還望小侯爺不要嫌棄。”
馬車駛到跟前,鐘子朔跳上馬車,走上前去查探,一二八妙齡少女坐在地上,哭得梨花帶雨,模樣甚是不幸,她的懷裡抱著一老嫗,隻是那老嫗倒是麵色慘白,口吐白沫,身子輕微的抽搐。
鐘子朔點頭,將玄世璟抱上馬車。
“求求官家救救我母親,小蓮我當牛做馬也會酬謝官家的。”一邊不斷的叩首,一邊要求玄世璟。
玄世璟考慮著,鬆花蛋的製作本身多多極少還是體味的,歸去以後教唆著瓏兒實驗一番便能夠得出切確的配方,鬆花蛋的推行也不成題目,畢竟在長安的勳貴中,幾個軍方的國公麵前,自家母親也能說的上話,更不消提他們的夫人,都與母親訂交莫逆,隻是大唐重農抑商,勳貴家運營店鋪始終是上不得檯麵的,這倒是要好好安排一下。