第二十四章：除夕夜宴（上）[第1頁/共4頁]

日落時分，長安城裡已經斷斷續續的響起了劈裡啪啦的燃燒爆杆的聲音，宣威侯府裡也是熱熱烈鬨的，雜役們忙前忙後籌辦著今晚昌大的晚宴。

“那就打掃出來，多放幾個炭爐，把屋子裡弄的和緩點，地上都鋪上毯子。”玄世璟叮嚀道。

玄世璟笑了笑，如果現在能釀造出啤酒，這才叫完美。

“瓏兒，府上有花生和毛豆嗎？”玄世璟問道。

王氏粲然一笑：“是啊，本年年底，侯府餘裕了，府上的人也要跟著叨光纔是。”說著，王氏開端往這些紅色的錦囊中塞銅錢，然後放到鋪著紅布的托盤裡。

“王二，羊肉串彆烤了，從速把烤爐的碳火先停一停，一會兒讓人把烤爐直接搬疇昔，肉串這東西現烤現吃就成。”玄世璟從速禁止廚子烤肉串：“去把蘑菇洗了，撕成條，裹上盆裡剩下的麵，炸熟。”

羊肉串有了，牛肉串、蒜瓣肉也要有啊，牛在大唐是不能等閒宰殺的，但是不代表吃不到牛肉，自從突厥被大唐打殘以後，草原上的牛便有一大部分進入了大唐，這些牛，馴化不了不能耕地的，就成了邊軍以及富戶家的食品。玄世璟弄完蒜汁以後又開端串肉串，這纔想起來，能夠把這簡易的燒烤架搬到議事房裡啊。

瓏兒已經將雞胸骨炸好，倒在了一個木製的托盤中，遵循玄世璟的叮嚀，撒上胡椒粉和孜然粉，頃刻間，香味滿盈在全部廚房以內。

“侯爺放心，這些在年前都辦好了。”鐘子朔說道。

“頓時找人，出去摘一些返來，就近去莊戶家買一些也能夠，貴一點冇乾係。”玄世璟說道。

“是。”高大點了點頭。

“這個要弄些麪粉，加調料加水將麪粉攪拌成糊，裹在這些雞胸骨上麵，用油炸一下，炸熟以後撒上香料，就能吃了。”玄世璟踩在小板凳上，手裡正用竹簽串著羊肉。

玄世璟擺了擺手：“鐘叔我明白你的意義，你瞧這往年，都是我娘跟我兩小我，還不到半夜，我就睡著了，兩小我守歲，孤零零的多冇意義，過年嘛，咱不就是圖個喜慶，圖個樂嗬嘛，鐘叔你也是江湖出身，甚麼時候也喜好這些俗套了，侯府的人都是自家人，大過年的自家人聚一聚不算甚麼。”

“鐘叔，去闤闠大將我所列的東西都采買返來，本年早晨守歲，調集府上的人，我們都好好熱烈熱烈。”

鐘子朔接了過來，有些躊躇的說道：“小侯爺，早晨一起守歲，畢竟身份有彆，不好吧。。”

“花生冇有，毛豆總該有吧，就是未成熟的黃豆，帶皮的。”玄世璟曉得大唐是蒔植黃豆的，不然廚房的盆子裡也不會泡著黃豆芽。