“醉甚麼醉，他才喝了兩壺。”雲雁回發覺到趙允初還在把臉往本身肚子上蹭，更是不耐。

趙允初哭唧唧隧道：“難受……”

黃雀鮓是一種鮓菜，乃是用酒槽、花椒、蔥薑汁、桔皮絲等調料糊住宰殺潔淨的黃雀醃製而成的，醃好後用酒把糟粕沖刷潔淨，晾乾了，便可烹調，乾蒸最好。

雲雁回：“？？”

“好耍呢，酒也不烈。”雲雁回笑嘻嘻地說，“跟甜水兒差未幾。”

不過既然人家這是下酒菜，不要酒也說不疇昔，便點了幾壺黃酒與羊羔酒，叫人溫了上來。

又因搬了家，鄭淩和趙允初不時便來找他耍，這日趙允初便是如此，到開封府來找雲雁回了。

當代酒水出產發賣都由國度把持，是為“榷酒”。榷，就是獨木橋的意義，賣酒就像過獨木橋，隻要這一條路。

“好吧，那，那你幫我把他扶起來，我走了。”雲雁回看看還剩大半壺黃酒，便抬頭把酒都灌了下去，目光腐敗，麵不改色，“你看我乾甚麼？”

趙允初站在內裡叫人看看雲雁回在不在，卻冇出來，隻因他來過幾次以後，就被公孫策警告了。

“我冇醉，我這是扛他熱得！”雲雁回非常無法。

茶酒博士號召兩人入坐，趙允初點了幾樣菜，又說：“他這裡下酒菜著名，我們都點了下酒菜，再要些酒吧？”

雲雁回這會兒正坐在陰涼處所看那些犯人給葡萄澆水，這是他特地選的良好葡萄種類，移植了很多過來，既能夠供大師在葡萄架下乘涼休閒，成果了又能吃。

雲雁回：“？？”

趙允初便順著雲雁回的腰往上爬，掛在他肩膀上。

“阿孃你彆活力啊，”雲雁回想到度數很低的黃酒，又衝鄭蘋麼麼噠了一下，“我轉頭偷偷弄些葡萄酒給阿孃吃，美容養顏的。”

鄭蘋冇好氣隧道，“甚麼甜水兒，當你娘冇吃過酒嗎？”

凡是賣酒的店都喜幸虧酒旗上用近似字樣甚或前人詩句打告白，表示此處有酒。

雲雁回掃了一眼四周，表示大師：看到了吧，丫隻是喝醉了難受。

酒博士嚇了一跳，“客人，您的火伴不過是喝醉了，賬已經會過，為甚麼要澆他？”

雲雁回：“……”

傳聞是用肥羊肉切塊煮爛，留湯與米飯、酒麴攪拌，加上木香一起釀十天，如此釀好後，味道甘滑。

跟著一杯杯黃酒下肚，雲雁回神采穩定——頂多因為軟羊熱熱的吃得臉頰有些發紅，除此以外神情自如，眼神腐敗。