雲雁回看到趙允初來了，頓時有點難堪，強行若無其事地站起來打號召，“允初來了，你先坐一下，我把事情談完。”

趙允初靈巧地點點頭，坐到一張胡床上，看著他們，小樣兒倍兒不幸。

攤位上的和尚指了指前麵，“活魚在屋子裡，您到裡邊去買，包涵，擺在內裡怕影響味道。”

內裡的百姓還在抗議，為甚麼不讓出來。

你們這些宗室真無聊，好日子過量了嗎竟然愛服侍人。

“好敬愛的小郎君，小叔叔，讓他也坐過來呀。”

趙允初：“……”

耳畔除了各種對於美食的傾銷、交換、批評之聲外，另有模糊的樂聲傳來，那是搭建好的主舞台上，妓.女們正在一遍又一各處彈唱，唱得最多的，就是此次美食節的獲選主題詩詞，的確像打歌。就在主舞台上，還擺著一些好燒色特製的獎盃揭示，預備送給美食節上的優勝者們。

這個援助，實在是太值了，叫他忍不住拉著雲雁回的手衝動地誇了雲雁回半天，活動籌辦得好啊！

雲雁回麵無神采地在他額頭上彈了個腦啵兒，“大師都曉得的事情還用你說嗎？把手放開。”

“好呀。”趙允初點了點頭。

時候也不早，雲雁回看他這麼說，就去清算魚了。這是新撈來的禾花魚，現在有請來的廚師正在遵循他說的各種體例嘗試烹調，他嘗過後感覺和在當代吃過的一樣鮮美，因而也留了幾條在家裡，籌辦做來吃吃，趙允初算是趕上了。

雲雁歸去剖魚，趙允初就像小尾巴一樣跟在前麵，蹲在他中間看。

“好的。”雲雁回和那和尚叮嚀了幾聲，便帶著趙允初往深處走了。

雲雁回感覺，一場活動辦下來，主理方、援助商、參賽者和公眾都高興，就是他們這些策劃最大的欣喜了。

和尚們則要給他們解釋，內裡人實在太多，請大師不要焦急，食材是必定夠的，隻要內裡的人一批批吃飽了出去，他們這邊便能夠一批批往內裡放人了。

趙允初挾起一塊禾花魚，一口咬下去，咬破焦香的外皮，魚肉肥嫩鹹鮮，湯汁溢入口中，公然是毫無腥味，卻帶著禾花的香氣，就連魚刺，也是鬆堅固軟，完整能夠咬碎了吃。

生薑擦鍋，油倒入鍋中熱了六七分，然後將禾花魚塊放入鍋中慢火煎，魚肉焦黃，有了香氣以後，便能夠加切好的調料，另有之前調好的醬料。

黃河間隔汴梁不算太遠，汴梁的魚市，很多都是賣的黃河魚。不過明顯難以及得上大相國寺特地養殖的禾花鯉魚。