茶坊裝修與開張的事情千頭萬續，裴思儉將本來酒樓的老掌櫃和伴計留了下來幫手。裴思儉作為貿易熟行，茶坊的大小事項，自是措置得井井有條，在運營特性上除了不能運營沐浴項目外，裴思儉還是想參考揚州的勝利先例，以酒和戲為特性來運營了。特彆是戲台，所占麵積不大，又能吸引眼球，最是合適這其中小範圍的茶坊了。至於演戲的職員，葉函在揚州已培訓出兩組能夠替代的職員了，此次來都城，也趁便帶了過來，如許一來，葉函的承擔大大減輕，這也是裴思儉特地為葉函做的安排，讓她有更多的時候去尋覓父親，早日與家人團聚。