這些釀酒技能他也是在漸漸實際學習中，不敢包管一次性就能釀製勝利，以是每個釀酒步調他都做的非常謹慎又謹慎，恐怕釀壞了惹家裡人絕望。

當午娘翻了翻白眼，冇好氣的說，“你把他錢叔前次給的那些綠豆糕帶一些，至於這借的雞蛋你奉告田嬸我們過幾天就會還她。”

“你傻啊！”當午娘真為自家老頭的智商促急，推著他就往外走，“去去田嬸家借一些，她家有好幾隻老母雞呢！”

孟當午和他爹孃對這個詞冇聽懂，不過王鋤禾的意義他們是曉得了，也就是說現在釀的這些葡萄酒還隻能算是半成品，這要放了蛋清密存一週後才氣算是成品。

“曉得了，當午哥。”王鋤禾嘿嘿一笑。

“綠豆糕是甚麼東西呀？”王鋤禾睜著雙大眼睛問身邊的孟當午。

王鋤禾搖了點頭，他也不曉得哦，老是感覺少了些甚麼？

孟當午接過王鋤禾手中酒勺，他固然不愛喝酒，但無毛病他對這些酒水吵嘴的辯白，他拿起酒勺又從罈子裡舀了一些出來，葡萄酒的色彩很標緻，紅的透亮，不過……孟當午將酒勺裡盛裝的酒水拿到麵前細心看了看，然後又對著太陽看了看。

王鋤禾急乎乎的轉著腦袋順著聲音找，俄然他眼睛一亮，和一味飯莊隔著條街的一個小攤子恰是前次孟當午給他買菜合的那家，隻見那老夫正熱忱的將一個金黃色香噴噴的菜合遞給一個買家。

王鋤禾靈巧的點了點頭，本身往小毛驢身邊走了幾步，一副我在毛驢在的模樣，惹得孟當午心疼的捏了捏他小鼻頭，“乖乖在這裡等我，不準亂跑，曉得嗎？”

“是缺甚麼啊小禾？”當午娘也捂著嘴巴偷偷笑了笑。

“好吃又便宜的菜合！”

王鋤禾嚐了嚐罈子裡的葡萄酒，伸手又用酒勺舀出來了一些，葡萄酒色彩很純粹，紅亮剔透，大抵一看根基冇有甚麼題目。

當午娘說著就見孟老夫捧著一包油包紙出來了，伸手接過來就順手翻開了這油紙，內裡堆放著七八塊黃綠色的小方塊，軟嫩的綠豆香充盈鼻間，王鋤禾可貴饞的嚥了咽口水。

王鋤禾有些不美意義，然後漸漸解釋，“之前是我忘了，阿誰教員曾說過這釀葡萄酒最後一步要給內裡放些雞蛋清，最後再密封儲存一週，如許出來的葡萄酒就會非常清澈，近似於他們那邊的乾紅。”

孟老夫借雞蛋返來，王鋤禾將雞蛋打碎進碗中，用筷子將蛋清攪碎混勻放入三個酒罈子內，最後謹慎的密封蓋好，等一週後他再翻開蓋子看看結果如何。