接著就是打雞蛋，他諳練敲出兩個雞蛋，撒上蔥花，用筷子打蛋液，一邊解釋：“因為我們做西紅柿炒雞蛋的時候用到的雞蛋比較少，能夠不消打蛋器。”一邊手上諳練地打著蛋液，漸漸開端加力，逐步加快速率，筷子尖每一下都刮到碗底，筷子在雞蛋液中快速地翻動，直到每次筷子在碗口外活動時，幾近全數雞蛋都躍出了碗口平麵，三十秒後愣住打蛋時，雞蛋大要有大量泡沫。

那邊林陽本身在敲雞蛋，打蛋液。看著林陽諳練的模樣，她不由有點驚奇，難怪他方纔就在主廚打蛋的時候出聲了，本來他本身也這麼短長啊！

這時曉曦又聞聲林陽冒出一句感慨：“哇塞，你們主廚的確是行走的打蛋器啊！看這一氣嗬成的，我都差點想鼓掌了！”有了前次的經曆，曉曦眼睛還是看著主廚，隻丟疇昔一句：“當真點！”

那邊的主廚還在持續，把鍋放在灶台上，翻開仗停止預熱，這邊拿起西紅柿開端切小塊，大小不一，這邊切好了西紅柿。恰好鍋預熱結束，在鍋中倒入和雞蛋一樣多的食用油。

主廚還在持續，“我曉得大師對於“愛”的瞭解是各種百般的，而環繞著這個主題能製作的菜品也很多，明天我隻是以我本身的瞭解來和大師分享我的設法，我感覺“愛”實在是最平常倒是一個家庭中最不成貧乏的部分，簡樸卻溫情，以是我感覺以愛之名的菜品應當是最家常最多家人喜好的菜。”大師都紛繁點頭，表示附和。曉曦看著主廚有點動情的臉，回想起來，固然他們是輪休製，但是主廚作為後廚的支柱是最不能缺席的，以是他常常會捐軀本身的時候來事情，固然他製作了那麼多甘旨好菜，但是最喜好的還是和家人一起吃的最平常的家常菜了吧。

把油燒熱後，延著油和鍋壁的邊沿均勻地倒入蛋液，拿起油鍋，逆時針地晃了一圈，蛋液鋪滿鍋底，拿過鏟子敏捷翻炒。再倒入方纔切好的西紅柿塊，等西紅柿汁水排泄，放入少量糖。將殘剩的蔥梗倒入鍋中，一起燜煮。誘人的香味讓人垂涎三尺。

關火，最後出鍋時，加了點鹽。一道光彩素淨，氣味誘人的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。這個操縱間裡滿滿的香味讓人食指大動。大師都紛繁感慨，公然是寰宇的主廚，就算是最家常的西紅柿炒雞蛋也因為多了一些和彆人不一樣的小細節而讓菜品更加吸惹人。

主廚給大師演示了製作的過程。

“以是，我保舉明天的菜單是我們最常常吃的“西紅柿炒雞蛋”。”主廚說出了明天的菜單後，大師的表情彷彿都好了起來，可貴主廚大大家好，想出來的菜能夠說是既成心義，難度又不大。但是在十五分鐘以後，當主廚做的這道菜出鍋後，大師看著這道雞蛋鮮嫩，西紅柿軟而不散，上麵均勻撒著蔥花的光彩光鮮，氣味誘人的西紅柿炒雞蛋，他們感覺本身還是tooyoungtoosimple了。