得!看來秦奮下午玩耍西湖的打算被本身的打斷了。

“那把他送歸去把，老夫方纔瞥見這位大人是從劈麵堆棧出來的。他的帳先記取，早晨再去堆棧取。”這掌櫃的課真是眼觀六路耳聽八方啊。

“不錯，公然好酒啊！”讚歎了一聲，秦奮開端就著美酒吃著小菜，好不歡愉。

蘇軾在杭州仕進時，築堤建橋，疏浚西湖。百姓為了感激這位太守，抬豬肉，挑火酒來慰勞。蘇軾叫家人把豬肉切成方塊用他的烹調體例連酒一起燒製，分給民工。民工吃後都感到此肉酥香味美，就把它稱為：“東坡肉”。

來到船麵上，秦奮指著一堆碼的整整齊齊的香皂說道：“這是本官朋友托本官賣的，名曰香皂，可洗衣，沐浴，洗臉。結果較著，還帶著一股香氣。”

“好的大人，小的這就去，您就瞧好吧！”吳小二聽到秦奮要給他每塊十文的花紅，滿臉充血。這但是個好機遇啊，誰也不想一輩子做這牙人，冇錢賺不說，還要賠笑容。如果趁著此次機遇，說不定本身就鹹魚翻身了。想到這裡吳小二渾身就充滿的鬥誌，說完回身找人搬貨去了。

值得一提的是東坡肉，本來東坡肉在川菜內裡也有，本身點這道菜隻是為了滿足一種情懷罷了。但是入口過後，發明和川菜內裡的味道完整不一樣。入口酒香濃烈，偏甜，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口。

“來嘞....大人，您的菜，請慢用。”等了大抵半個小時擺佈，本身的菜就上桌了。看著這些美食，秦昂揚現冇有酒，大笑著對小二說：“在給本官來一壺上好的花雕，美食當前豈能無酒呼，哈哈哈哈！”

杭州港，位於浙江省杭州府杭州縣城外。杭州縣乃浙江巡撫開衙設府處，經曆南宋到現在的大大肆擴建補葺。杭州縣已經成為了人間天國。正所謂上有天國下有蘇杭，早在元朝期間，馬可波羅就在浙江的紀行你提到：“杭州是天下最斑斕華貴之城！”

倒入杯中，看了看這陳大哥酒，公然不是當代那些打著多少多少年的妖豔賤貨能夠比擬的。光彩微黃，液體濃稠，搖擺酒杯有掛杯的結果。嗅之，酒香濃烈。一飲而入，入喉順暢，不刮喉。微辣，回甘。

冇一會兒，吳小二便拿著幾件衣服返來了，秦奮指導他如何用著香皂洗衣服。

花雕酒馳名女兒紅，女兒紅的來源大師都曉得。是紹興本地富戶在女兒生下來時就把酒埋進地下，等女人出嫁時在取出送與夫家，女人紅便由此得名而來。