老夫人的話打斷了唐謙的思路,唐謙轉頭對老夫人微微一笑。
咬下一口,
唐謙年青的時候走南闖北,驢肉吃過幾次,不難吃,但是也說不上有多麼甘旨,
能在魚身上鏤空出幾個字,特彆是在蒸魚後,這幾個字還冇有變形,
“哪能,隻是迷惑罷了。”
陳閣星夾了一筷頭放入口中,口中傳來的香味讓他食指大動,
再配上三碗魚片湯,香氣撲鼻。
的確冇法比,雲泥之彆!
“驢肉竟然贏了?”
比廚已經到了最後的階段。
門都冇有。
“小兄弟的這道菜可馳名字?”
他一向在打量陳小洛。
僅僅是因為,陳小洛姓陳,而他要找的那小我也姓陳。
陳小洛能如何辦,他也很無法啊!
就憑這福星高照想贏過我?
羅大米淺笑。
拿起盤中的火燒,遊移半天,手裡的東西看著像是個餅夾著驢肉,之前冇見過。
羅大米把菜端上前,三位評委咀嚼。
本來鏤空的魚肉被他做成了魚片湯,一魚多吃,妙不成言。
驢肉他倒是吃過,漕河那邊就風行吃驢肉。
當王俊生宣佈陳小洛勝出的時候,人群中頓時炸開了鍋。
唐謙或有所覺,轉頭望向人群中,隨口道:
陳小洛笑了,
老夫人迷惑。
“那可不是淺顯驢肉,我聽馳名字叫驢肉火燒。”
這驢肉……
而火燒的吵嘴,恰好是由和麪決定了火燒的口感,水多了麵太軟,水少了麵太硬。
他不信賴本身竟然會輸,還是三票反對,輸的徹頭徹尾。
工夫可見一斑。
漕幫俘獲鹽幫馱貨的毛驢冇法措置,便宰殺燉煮,設慶功宴。
他們這些技藝不凡的人冇事都閒的蛋疼,俄然對吃感了興趣?
“客氣。”
台上坐著的評委,唐謙饒有興趣的看著陳小洛。
老夫人欠身,
太好喝了!
她怔住了,
唐謙呷了口茶水,笑道:“如何?不歡迎?”
“有啊。”
莫非這年初,
本來他對本身的技術也冇有自傲,當他看到羅大米的清蒸鯉魚的時候,他就放心了。
相傳宋朝時漕河船埠有漕幫和鹽幫兩個幫會。
漕河驢肉鼓起。
他迷惑如何之前向來冇有見過這類吃食,他獵奇。
陳小洛微微一笑,
“我來找人。”
……
羅大米的清蒸鯉魚與陳小洛的驢肉比擬,
“如何能是客氣,唐老先生的把戲名震天下,隻是不知如何會俄然想來到我們這江南小鎮?”