隻要萬兵死死盯著這條魚,冇有出聲。
真的風趣。
甚麼樣的海魚都見地過。
賀東財滿不在乎道。
隨即,他對成山等人笑道:“山子,強子,要不,我們玩個好玩的遊戲,如何?”
當然,不觸及兵子廚藝如何。
“能夠的。歸正閒著也是閒著,就看二哥的技術如何了?”
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嚴波盯著那流出來的血,有些獵奇
萬兵連續吃了幾塊,大喊過癮。
他按例將魚鱗刮淨,剖開肚皮,取出內裡的內臟,洗濯潔淨。
大師都冇有底,隻是各抒己見。
“我的媽,二哥,這生魚片,好嫩,好滑,好過癮啊。”
“現在, 我們也不會商這魚是甚麼魚,我們就打賭這魚好不好吃?
但這條魚的味道必定是不好吃。
這麼緊實的魚肉。
“二哥,這魚血好象冇甚麼腥味啊。
“那當然,我站在強哥這邊,賭五百塊錢。”
太爽了。
但現在完整變了性子。
不然,隻要有人一出去,就會粉碎賭注的端方。
他是做廚師出身,之前也在一些星級大旅店待過,算是見多識廣。
成山說完,就將本技藝機拿出來,放在桌上。
這是如何回事呢?”
“很好,這魚肉就做生魚片,魚頭魚骨魚尾就燉湯。”
萬兵也利誘不解。
“財哥,聽你這麼一說,那我必然要與你較量了。我賭這條魚不好吃,不就是一條稍大的錦鯉罷了,能有多好吃。
“財哥,你歸正財大氣粗,有的是錢,我也賭一千塊錢,賭這條魚不好吃。
下認識將魚片放在嘴裡, 竟然鮮嫩爽口,入口即化,冇有任何的腥味,隻要很飽滿的鮮嫩苦澀,汁液充分。
萬兵當即製止,“小嚴,彆摔,先放在案板上,我來細心研討一下。”
我先嚐一嘗這魚血的味道看看。”
“我們先掏錢出來,彆到時候輸了就不認賬。”
這個時候,茶館的廚師和學徒們還冇來上班。
隨即又彌補道:“我賭一千塊錢。”
“行,如果我輸了,我賠付你們每人一千塊錢。如果我輸了,那你們的錢,就歸我了。”
“小嚴,拿生抽芥未另有冰塊過來。”
其彆人也紛繁學樣,將手機放在桌上,乾等著魚肉上桌。
萬兵內心衝動。
這魚血不但不腥,另有著一股子藥香味似的。
哪怕是最貴重的藍鰭金槍魚也跟恩師一起操過刀。
估計也很粗糙的。