“這一次,我們要求選手從給定的這些材猜中開辟一種新的菜式,我們會按照你們在這過程中的統統行動和最後的完成品對你們停止打分。”
這話問得太叔山羽有點難堪了,莫非還要他說,天海市的敵手程度太低,底子冇有闡揚出幾分氣力嗎?這不是在打身為天海廚師協會會長的杜同方的臉嗎!
“此中,選材方麵,同一種食材我們都用最早進的儀器測量過,也記錄好了,你們在同種食材當挑選的成果斷定著你們的分數。”
“可惜了,本來還籌算作一下弊,讓本身和那叫林泰平的對決,來滿足潘大叔的心願。”太叔山羽見比賽敵手已經決定下來了,隻好放棄了心中製定的一百零八種虐法。
和太叔山羽彙合在一起後,潘誌業幾人紛繁誇獎。
明天那位善於火候的大廚因為持續被兩位不滿三十歲的年青人打敗,特彆是被一個十六歲的少年打敗,成為了被圈子裡嘲笑的工具,固然他們也曉得了太叔山羽對火候的把握有多麼短長。
“你就是阿誰開飛機的太叔山羽?”一名廚師服上紋著奇特廚刀的青年走了過來。
“我們下午不就是要比賽了嗎?”
“傳聞你最短長的就是刀工?”呂興慶疏忽太叔山羽的抱負,平平的開口道,“敢不敢來一場刀工比試。”
米其林善於刀工的那位大廚走了過來,看到太叔山羽切好的豆腐後,倒吸一口氣,好半天,拍拍本身的胸脯,後怕的說道,“還好他挑選了火候,冇有挑選刀工,不然明天被笑的可就是我了。”
“......”太叔山羽難堪的發明他還就隻要這個著名。
......
“傳聞你在天海市切過豆腐,要不我們就來比一比切豆腐!”呂興慶提出了本身的建議。
“不,我是對爭奪冠軍很有信心。”
“輸了就認輸!”
“哦,那我倒是很等候啊。”孟註釋說著一拱手,正色道:“禦廚孟家,孟註釋,請多多指教!”
“那除了‘開飛機’外,你另有其他著名的嗎?”
杜同方作為天海廚師界最大的帶領,可想而知,等他歸去後,會產生如何的慘絕人寰的事情。
“我看你是看到山羽的火候掌控後驚駭了,山羽現在最短長的已經不是刀工了,而是火候,你如何不說要比火候呢?”潘誌業直接諷刺道。
對此,太叔山羽站在一邊笑著看他們相互打趣。
“冇有,隻是看他不爽,想虐他罷了。”
這麼幾天下來,他和杜同方也熟了起來,相互開著打趣。