說著對著計時員一點頭，說道：“那麼，現在去選食材吧。”

見到太叔山羽和謝少秋同時點頭，李業盛持續道：“按照我們評委的分歧決定，第一項刀工比賽的題目是‘百鳥朝鳳’。”

並且，身為一良庖師，食材搭配好後，不但要表麵標緻，還要好吃，不過現在這一關隻考覈刀工，倒是不需求管終究的菜品好不好吃，隻要不是非常難吃就行。

“如何，現在曉得了，不過現在悔怨也晚了。”潘誌業中間的孟紹南嘲笑道，“真不曉得你是如何想的，不但同意讓你阿誰弟子跟少秋比賽，在刀工這一個科目上還同意挑選‘百鳥朝鳳’這道題目。”

見此，潘誌業終究絕望的閉上了眼睛。

每種食材的柔嫩程度、光彩等等都會有一些不同，每種分歧的食材伶仃完成是很好的，但是要把這些食材搭配在一起，便能夠呈現題目了。

而星級刀工，顧名思義，普通是隻要入星了的廚師才氣把握的。像那些不入星級的刀工，普通一根食材就足以完成了。

因而太叔山羽當真的對著潘誌業點了點頭，表示本身必然會給謝少秋一個深切的熟諳。

“關頭是那位叫太叔山羽的，僅僅隻是一其中級廚師的弟子，就敢跟三星廚師孟大廚的弟子，已經入星了的謝大廚比賽，並且比賽還不當真，這才叫不成思議。”方纔被本身入星級徒弟經驗了一頓的體恤衫青年插嘴道。

趁中間兩人冇重視，潘誌業用力的對太叔山羽擠了擠眉頭，表示他多重視一下中間的謝少秋。

說著看向太叔山羽兩人，“按照正規比賽法則，第一輪比試的是刀工，你們做好籌辦了嗎？”

“哈哈，潘瘦子，看來你還冇有教他和‘百鳥朝鳳’相乾的刀工啊，連籃子都不拿，他該不會覺得‘百鳥朝鳳’這星級刀工和那些冇入星級刀工一樣就在一個食材長停止創作吧。”孟紹南看到太叔山羽的行動後，對潘誌業嘲笑道，彷彿本身弟子已經勝利了一樣。

“不成能吧，戔戔一其中級廚師去和孟大廚爭奪四星旅店的主廚？必定是假的。”四方臉頓時辯駁道。

這個時候，他們已經體味到了比賽兩邊的一些質料。

“是啊，真的是無知者無謂啊。”四方臉認同的點了點頭。

至於謝大廚的稱呼，在廚師界，入星級彆的廚師已經有資格被稱為大廚了。

而星級刀工，大部分都不再是一份食材所能完成的了了，它還牽涉到分歧種類食材的搭配。