葉氏拍了他一巴掌嗔道:“有這麼誇本身閨女的麼,也不嫌害臊。”
許老頭一聽這話感覺也有事理,但還是有些不滿地說:“那你比來每天不著家,不到用飯看不見人,給你忙的,你是縣官大老爺啊?”
許老四鑽進屋裡,見許玲子正在裡屋抹眼淚,從速疇昔說:“快彆哭了,我們去三哥家吃晚餐。”
頭、腿、肋排等處所分開,將胸口的肉剃下來,把頭、脖子、胸骨等處所丟進鍋裡煮湯,肋排切切籌辦等會兒跟腿一起紅燒,胸脯肉留出一部分,剁碎給兩個小的添輔食,剩下的肉切丁留著炒菜。
舀水把鍋刷潔淨,添了兩塊柴,火很快就旺起來。
“現在家裡啥活兒都冇有,我各處去串串門子,跟老姐妹們說說話,咋地,不可啊?”許老太太本身心虛,但嗓門卻拔得老高,裝得非常理直氣壯的模樣。
許老四在屋裡嚷著:“嫂子,我都聞到香味兒了!”
回到灶間,把鍋裡的東西都盛出來,把盆就放在灶台上,還能借點兒熱氣,不會很快就涼掉。
“不是說讓你把新房裡該購置的東西都購置起來麼,我剛纔去看了一眼,咋還跟上個月的時候一樣呢?”許老頭衝著許老太太一頓嚷嚷。
這邊騰出工夫以後,許杏兒又去倉房裡拿了土豆、圓蔥,在屋裡的土筐裡掐了一把青蒜,有些遺憾地說:“早曉得有兔子吃,應當提早泡點兒蘑菇出來。”
“咋做?就燉燉吃唄,還能做出啥花腔來?”葉氏做菜的技術還行,但是範圍性還是比較大的。
“湯不消靠的太乾,紅燒的湯拌飯也是好吃的。”許杏兒把另一口鍋裡翻了翻,用鏟子戳了戳土豆,內裡的芯兒還是硬的,她把火稍稍壓了壓,又添了兩勺湯下去持續燜。
“三哥從山上套返來的兔子,下山到家已顛末端飯點兒了,你都已經做了飯了,再說,這不是也給你端返來了麼。”許老四喝得暈暈乎乎,嘟囔了幾句,回身回房脫了外套,倒在炕上就睡了。
許杏兒見桃兒碗裡的飯已經吃了一半,便給她盛了兩勺紅燒兔肉的湯汁,用勺子拌勻道:“從速用飯吧。”
“你快彆沾手了。”葉氏用胳膊肘推開她,“弄得一手血呼啦的。”
許杏兒先盛了一盆湯出來,加了點鹽端進屋,號召許老三和許老四道:“爹,四叔,你們先喝碗湯暖暖身子。”