蘇玉說完,又叮嚀小寶:“細心燙,記得吹吹再吃。”
醋、醋、醋……
方慎兩手端著碗,神情有些嚴峻,他恐怕本身被門檻絆到。
蘇阿孃被壓服了,正籌辦吃,卻看到本技藝上有灰,又感喟將碗裡的東西放了下來,蘇玉見狀,遞了雙筷子給蘇阿孃,蘇阿孃這才筷子夾著薯條謹慎的吃了起來。
炸完薯條,蘇玉就把鍋裡的油舀了起來,隻留下鍋底的那一點,她籌辦做酸辣土豆絲了,小寶這時候倒是溜了出去,他感覺金黃色的條條好好吃噢,“二姐,這東西叫啥名啊,真好吃!”“薯條,你出去乾啥了?”蘇玉問他。
“嗯!”蘇小寶眼睛一亮,他邁著小短腿就往屋裡奔去了。
因為油是開的,以是第二鍋薯條很快就好了,蘇玉直接用大木盤子裝薯條裝了起來,提及來還真是窮,家裡的大碗就一個,是個大湯碗,就是剛纔方慎端出去的阿誰,剩下的滿是木盤子木碗了,有竹做的也有樹乾做的,都是便宜東西。
蘇阿孃看著蘇小寶這活潑勁,眼中盛滿了笑意,家裡還是熱烈些的好,瞧,連小寶都輕巧了很多,身上的病氣都散了幾分,如果小寶能一向如許就好了。
她見蘇阿孃還盯著她,忙道:“娘,曉得了,我就用這蝦醬做一個醬汁土豆!娘醃的醬汁,必定好吃!”她還拍了一個小小的馬屁。
冇醋?
蘇玉的心不受節製的狂跳起來,平靜,要平靜,她嚥了咽口水,問蘇阿孃:“娘,你真的冇聽過醋嗎?”
蘇阿孃盤算主張要把二妞的廚藝練出來,對了,另有她刺繡的技術也得讓二妞學!必須學!
蘇玉腦海裡正在策畫著醋的事,她時不時的昂首看院子那邊一眼,就等著蘇大哥返來問呢!
蘇阿孃臉上笑開了花,嘴是倒是抱怨道:“我都多大的人了,還能跟你們這些孩子一樣饞嘴嗎,二妞,你留著自個吃。”
蘇阿孃抿著嘴,一臉肉疼的翻開了小壇的蓋子,“這是醬料,我還想著過年拿出來的!”
蘇阿孃加了柴以後就站了起來,她一臉熱血的看著蘇玉,然後走到掛櫃上,從身上取出了一把舊舊的小鑰匙,翻開掛櫃的門,一臉不捨的從內裡取出了幾個小罈子出來!
不可,到時候再問問大哥,如果大哥真說冇有,那就冇錯了!
蘇玉看到了,問道:“娘,這是啥。”
蘇阿孃點頭,並把裝著醬料的大碗放到了灶台上,同時對蘇玉說道:“二妞,這個是蝦醬,記得省著點用。”內裡的蝦還是阿望客歲在田裡捉的,大蝦都被挑出來吃掉了,蘇阿孃將不要的小蝦做成了蝦醬,就這幾小壇東西,還是她偷偷摸摸的藏了起來,這纔沒讓蘇老婆子他們發明,要不然,可帶不過來。