“對啊!這類氣候固然一兩天的時候野豬肉不會壞掉,可也不能夠放好久;如果建形成臘肉今後便能夠放上大半年不壞。”李夢蘭一邊走一邊對自家的兩個哥哥說道。
“哦!”
李大柱的話冇有說完,他怕本身閨女會不美意義麵子上掛不住;隻是難堪的搓了搓手,自家的這個閨女比來彷彿掉進了錢眼裡一樣;李大柱烏黑的臉上呈現了一抹暗紅。
李夢蘭不記得了,趙老太爺壓根就對這些事情不在乎;但是這不代表李大柱也健忘了....
李夢蘭年紀最小早就已經上眼皮跟下眼皮在一塊打鬥,做孃的心疼自家閨女;這才催促著李夢蘭、李誌明、李誌豪、張文禮幾小我洗洗去睡。
李福金在一旁實在看不下去了:“我說大柱啊!你這孩子也真是的,既然你趙叔都已經發言給說到了這個份上;你也就不要再磨嘰了,先歸去做本身的事情。”
“一大早小孃舅就說--mm你醒來今後必然會想體例措置家裡的野豬肉,小孃舅說我們家的鹽不敷;他一早就去長阪鎮買鹽去了。”李誌明說道。
最後就是熏製,用帶煙的鋸末、鬆枝之類將其熏成玄色或者金黃色就算大功勝利;平時就將它們掛在通風的處所,要吃的時候在拿刀割去就是。
李夢蘭悄悄地應了一聲,內心很為自家的小孃舅心疼;這麼好的一個男人如何會讓人給退了婚,唉....這說來講去都是被本身給拖累。
李夢蘭的話讓方纔走到院子裡的李大柱愣住了:“閨女....呃....那兩端野豬但是你趙爺爺獵殺到的,你....”
李夢蘭承若了第二天給他做好吃的今後,趙老太爺才心對勁足的回了李夢蘭給他安排的客房睡下。
吃過了飯今後,李夢蘭就開端籌辦製作臘肉的香料;幸虧上一次李夢蘭買的香料比較多,但是野豬肉太多....李夢蘭估摸著也隻夠一頭野豬醃製的份,明天還是得要去一趟淨水鎮;再說....明天早晨還要炒糖炒栗子嘞!到時候剛好一舉兩得,便能夠送貨又能夠買香料。
嗬嗬....這會子李夢蘭壓根就不記得了....這兩端野豬可都是人家趙老太爺打死獵殺到的,跟她但是半毛錢的乾係也冇有。
李夢蘭想道明天的那兩端大野豬,清算潔淨今後竟然有足足四百八十多斤;除了給來幫手的王鐵柱、王銅柱、王銅頭三兄弟,另有老成叔一家割了七八斤肉以外;滿打滿算也另有四百五十斤擺佈。