把大姐埋在沙土裡保鮮的生薑挖出來幾塊，去了皮今後，細細的切成薑絲，大閘蟹就算籌辦完了。

蛤蜊也是焯熟的，撿幾個大姐家存的土雞蛋，放在小碗裡打勻，又加了些土豆粉，鹽，淨水，全數混均了，從空間取出一個篩子，過濾了兩遍，看蛋液已經很細緻了，便把開了口的蛤蜊一個個的擺在盤子裡，又悄悄的把蛋液倒進盤子。然後蓋上個蓋子，直接放在海帶中間一塊蒸。

加鹽，加糖，加一點點美味醬油，這道菜的調味就算完成了。調好味道，把海蝦倒歸去，一塊翻炒幾下，這道乾鍋香辣蝦就出鍋了。

做些甚麼呢？趙潔先偷偷看了看內裡，見春芽已經進屋了，也懶得泡乾海帶，直接從空間拎出一把濕漉漉的新奇海帶，泡在盆裡，燒上火，直接蒸。

“小妹，這事你是咋想的？”大姐先提起話頭。

“看來這大有大的好處啊！6小我都上了炕，還顯得挺空曠！”趙潔笑著開了句打趣，就號召大師從速趁熱吃。

春芽春生一起幫手，跑了兩趟今後，統統的菜都擺在趙潔新房的炕桌上。

“我就是怕你們吃不慣，很多清蒸的都不敢做，大姐你嚐嚐這個蒜蓉開背蝦！”趙潔說著，夾起一隻大蝦送到大姐碗裡。

“算了，你還是出去陪你娘吧！明天在你們給小姨修的新屋子內裡吃暖屋宴啊！”趙潔把春芽推出廚房，本身又找了些調料，開端籌辦她的海鮮大餐。

“小姨！這是螃蟹吧，咋都熟了？”春芽指著桌上的大閘蟹問。

趙潔把東西一樣樣的往外拿。

“這味可真鮮，但是我還是有些吃不慣！”大姐嚐了嚐海魚湯後說道。

剛纔煎製的海蝦這時候倒出來，同時也插手一大勺香麻油一塊大火快炒。蝦普通熟的快，翻炒幾下後，就那筷子把蝦都挑出來，把剛纔焯了水的蔬菜倒出來一塊炒。

“小姨，我最愛這個！”春陽拿著蛤蜊殼，挖蒸蛋吃。這道菜對於他來講是真正的好吃又好玩。

把海蝦開背，並取出蝦線，從空間拿出黃油戰役底鍋，一一煎熟。又拿了些五花肉出來，切成薄片備用。看看大姐家的菜筐，找了幾根萵筍，又拿出在鹽城買的藕，這道菜的質料就算備的七七八八了。

想想孫大爺等人的吃相，趙潔又拿出些大蝦，一樣開背，去蝦線，細細的擺在盤子裡，拿了很多大蒜切成細末。鍋中放油燒熱，放入二分之一蒜末爆成微黃，鍋離火後，再倒入剩下的蒜末加鹽拌勻。