“我也來做個魚!也算做點進獻!”趙潔拿了個小菜板出來,又在冰麵上看了半天,挑了條大個的魚過來,籌辦露一手。
“大師夥歇息一下,等會兒再下兩網,我們村本年就能過上個餘裕年!”
公然,嚼了幾下,腥味兒疇昔,就是一股鮮甜在嘴裡滿盈。這類鮮甜,這類暗香,比王端之前吃的三文魚但是香太多了。
香氣開端在河麵上飄散,這是很特彆的一種香氣,很原始,冇有調料的味道,卻香的入骨。
“那啥。。。我不是冇見過那麼大的魚嘛!”趙潔也有點不美意義,厥後又理直氣壯起來“那麼大的人了,連條魚也抱不住,該死冇人體貼你!”
“這是啥魚?王端先是和趙潔分吃了一條大魚後,才故意機看起冰麵上的魚。他算是愛吃魚的人了,可這一地的魚,也有好些他不熟諳的。
“你看著就曉得了”趙潔手冇停的用刀把魚鱗颳了。橫向一剖,魚肚子裡的內臟就掉了出來。趙潔行動很快,三兩下工夫,一條大魚,就變成了兩塊潔白的魚肉,整齊的擺在案板上。
“嘿喲!嘿喲!”統統的人站成兩排,一起用力。魚網垂垂漏出水麵。網兜裡劈裡啪啦,聽聲音就曉得魚少不了。
“小姨做啥好吃的?”春生和王端絕對是頭號擁戴者。
“丫頭,這夏季的魚啊,根基冇啥魚食吃,不臟!”王大爺聽到了趙潔剛纔的叨咕,順嘴給她解釋了一下。
王大爺老當益壯,拿個鐵絲編的大笊籬。一下一下的從網兜裡舀魚,舀出來的魚,雙手用力一揮,魚在空中劃出一道弧線,落到冰麵上,彈了兩下,就被凍硬了。
一小我從扒犁上拿了好些鐵簽子下來,大師夥把魚往鐵簽子上一串,圍著火堆開端烤魚了。
“生吃啊!”這下王端糾結了。他愛吃魚不假,不會做魚也真。但他曉得不是統統魚都能生吃的。趙潔和他一樣初來乍到,能不能辯白的了啊。
“這還冇去鱗,冇破肚子呢!”趙潔有些冇法瞭解。
“上手!”剛纔那位有經曆的大叔又是一聲喊,幾十小我同時開端收網,像個包抄圈,往中間的出魚口用力。王端和趙潔看的鎮靜,內心也充滿等候,不曉得這一網的結局如何。
幾十米的魚網,在大師夥同心合力的環境下很快就收完了。一個個都是一身大汗,身上都霧氣騰騰的。跟中間跳腳取暖的趙潔構成了光鮮的對比。
大師夥都跟著笑。
趙潔手裡的刀不斷,一片片能透出光的魚片在翻飛的刀光下成形。號召王端,拿出早放在揹包裡的魚盤,把魚片往上一擺,這道魚生就出爐了。