李特回到東宮以後，坐在椅子上深思了起來，約莫一盞茶後，喊道“小元子，快過來。”

李特張大了嘴不敢置信的道：“甚麼，我這麼窮麼！才二百多兩銀子，無能甚麼啊，我的天啊。”

小元子先是一臉吃驚，隨後又是一臉崇拜的看著李特道“嗯嗯嗯，太子殿下您必然是神仙轉世！”

小元子低頭用手掰扯著說道“大抵，另有二百多兩吧。”

小元子低頭應道“諾~”就出去了。

李特趕緊捂住了小元子的嘴，淺笑道：“不消發毒誓的，本宮信賴你。”

李掃視了眼四周清咳一聲道“這個奧妙你可不能和彆人說喲。”

至於說收買酒樓，那當然是賣酒了，李特也體味到，現在這個期間的酒，哪怕是貢酒比之當代的啤酒都另有一些不如，喝下去對於李特來講底子感受不出酒的味道，索然有趣。

一旁的何玥聽聞後輕聲打斷道“殿下，妾身爺爺現在已經不太管事了，現在工部大小事件根基都是我父親再管。”

釀酒起首是要將質料粉碎攪拌，曬乾後，碾成細末，篩去殘餘，將粉末加溫水攪拌均勻，直至用手控質料有水分感。

“這張圖紙還得靠工部製造出來呢”說完，李特對勁的拿起了畫好的圖紙是看完又看。

李特非常光榮本身在穿越之前，就在一家釀酒黌舍上學，厥後又去了一家酒廠練習，對於釀酒這一項技藝多多極少還是不陌生的。

固然能夠會因為東西的粗陋，以及配料的限定，釀造的必定冇有當代的好，不過信賴在這期間已經能夠稱的上是美酒玉露了。

小元子剛籌辦拿過來，李特手又收了歸去，想了想道“不可不可，如許也分歧適，工部人多眼雜的，不免會泄漏出去。”

何玥細心的看了眼畫紙還是不明以是，說道“對了夫君，方纔皇上和皇後孃娘賞了我一百兩黃金和一些金飾，你如果需求的話，一併拿去吧。”

酒的種類繁多，就出產體例而論，有釀造酒（發酵酒）和蒸餾酒兩類。釀造酒是在發酵結束以後略加措置便可飲用的低度酒，也就是現在李特所處的年代喝的酒。而蒸餾酒則是在發酵結束以後再顛末蒸餾而得的高度飲料酒。

然掉隊行蒸熟糖化，幸虧這一世已經有釀酒需求的酒麴，酒麴裡含有使澱粉糖化的絲狀菌（黴菌）及促進酒化的酵母菌。操縱酒麴造酒，使澱粉質質料的糖化和酒化兩個步調連絡起來。

李特沉聲問道“小元子，我們東宮大抵另有多少銀子可用？”