這此中還不曉得有甚麼辛秘呢。
這些日子,賀崢也與人探聽了,這酒坊主如果賣酒,吃食上倒隻要熟肉供以佐酒。大辰朝也是有酒引的,隻是相較其他朝代較為寬鬆,像李主簿如許的無品級小官也能購得一二。
這個好男人現在正一臉愁苦的看著她:“舉一隅能以三隅反是功德,但也要適可而止啊,如許頓頓都是黃醬我們也吃不消啊。”
顧名思義甜麪醬是用麵做的,甜味來自麪粉天生的麥芽糖、葡萄糖。工序和黃醬一樣,隻不過黃豆換成了饅頭,一樣的製曲發酵。
紅翡捧著個罐子,將饅頭一個一個塞進罐子裡,將信將疑道:“隻用這饅頭真能做出來醬?”何況還是明天剩下的饅頭。嘴裡固然這麼說,手上活兒卻不斷,按著賀崢的叮嚀密封好放在灶旁讓它發酵。
“好主張!”賀崢也樂了,這傢夥的小腦瓜是如何想的?如許的餿主張也想得出。順手還在舒忱腦袋上摸了一把,樂道:“甚麼你外公我外公?我們外公!”
隻是恰好賀崢手裡頭的,不管是酒坊還是二葷鋪,連帶著兩間布莊都是隻賠不賺的。
這麼一想,就把事兒跟舒忱說了。
賀崢這話一出,其他的丫環也深有同感――她們常日吃的都是主子剩下的,天然也深受培植。
之前她實在也冇多少機遇打仗少爺,特彆是少爺大部分時候臥病在床,近身服侍又不是她的活兒。這幾日打仗下來,倒感覺少爺實在並冇有甚麼架子,隻是不喜好丫環太靠近,大抵是顧及少奶奶的感受吧。
這事兒倒確切不好辦了。賀崢的孃家李家李老爺,共有三子兩女。宗子李煜齊,是大李氏一母同胞的哥哥,現在在衙門裡謀了個差事,做了名文書。次子三子則是小李氏的同母弟弟,一個叫李勇,一個叫李謀,卻真真是冇勇也冇謀,年紀不小了也冇個生存,隻靠著家裡餬口。可依他們兩個庶出的份例餓倒是餓不死,想去花天酒地卻不敷了,還得出了門子的姐姐小李氏三不五時的佈施佈施。可他們不但單是小李氏的弟弟,也是大李氏的庶弟,算起來確切是賀崢的親孃舅。賀崢還真不好直接上門去趕人要屋子。