話說賀崢穿過來的這些日子，若說有那裡不對勁，就是吃食上了。宋元明之前的吃食還真是匱乏的能夠，不但辣椒、番茄冇有傳入中國，連玉米、土豆、番薯也是明朝才傳入的。加上明朝才遍及應用菜籽油，現在連炒菜的花腔也少得不幸，每天不是煮就是蒸，最多就是炸一下……再蒸。

而比起“不會挑”的賀崢，翠煙實在是太會挑了……

因而他以本身“不會挑”為藉口，把這事兒全權拜托給了翠煙。

因而舒忱一進偏廳，就聞聲賀崢跟他誇本身新買的丫頭：“阿忱你快來看看我們院裡的新丫環，哈哈我本日也算撿著寶了！”

自紅珠被攆出去後，紅翡被叮嚀隻在廚房就行，不必去前邊服侍。因此守在正堂門口二等丫環的職責就給沉香沉水頂上了。可本日在門口站著的，卻並不是沉香沉水，而是兩個麵熟的貌美丫環。

並且香櫞和香樹都是這批丫環裡年紀最大的，已經十四歲了，香茗也十三了，竟是比沉香沉水都要大一些。

看了看賀老太太的麵色，又彌補道：“孫兒是傳聞現在段嬤嬤在鋪子裡給人漿洗，辛苦非常……她一個犯了錯的奴婢，我們賀家把她身契還了，就是外人也要讚我們賀府一聲仁義的。”說著，還用心做出一副於心不忍的模樣。

再有就是各種鹵的和糟的肉食，也不過是些鴨舌鳳爪雞翅鵝脯。

這就有些不大合端方了。要曉得，這大戶人家的丫環也是漸漸熬資格的。比如《紅樓夢》裡有個林小紅，雖是大管家之一林之孝家的女兒，卻也隻能從小丫頭做起。是以，小丫頭就要挑小的買，到大了，經曆有了，大丫環也該打收回去配人了，小丫頭就該配人了。

歸正買返來也是交給翠煙□□。

那兩個丫環見舒忱看向本身，趕緊屈膝施禮：“奴婢香櫞（香樹）見過少奶奶。”

如果買得小丫環年紀太大，冇等熬到服侍主子呢就和大丫環一起到配人的年紀了，這府裡的丫環豈不是要斷層了。其他的丫環也會心中不平。

賀崢原是讓舒忱快過來看看桌上的菜色，卻不想舒忱聽了這話，卻麵色陰沉的將目光移到了偏廳裡獨一一個麵熟的丫環身上。

賀崢這才鬆了一口氣：“是，謝祖母成全。”

她們被翠煙教誨了半天，已經曉得這院子裡另一個仆人是男人了，也學會了賀府的根基禮節。

卻冇想到賀崢壓根看不上翠煙。老太太便將話說開，安撫了翠煙一番，又承諾會給翠煙指一門好親，讓她當個彆麵的管家娘子。