然後狠狠的踢翻了放鍋碗瓢盆的木架子,在廚房裡一頓亂砸。胖丫和胖丫娘攔也攔不住,胖丫爹砸了幾個罐子,氣呼呼的回屋睡覺去了。
胖丫爹一看,妻女同一戰線,頓時感覺喪失了一家之主的麵子,抄起個罐子狠狠往地上一摔,痛罵道:“這家是你們做主還是我做主!”
然後吸溜一下,把一整條涼皮都塞進嘴裡去了。
那混賬爹咋辦?愛哪哪去吧。
胖丫重新製作了辣醬和糖醋黃瓜,算著時候該醒麵了。
在內心預算著時候,差未幾是當代兩三分鐘的時候,揭開蓋子一看,白花花的麪皮泛著麥子的香味,聞起來有點甜絲絲的。麪皮上鼓起來好大的包,這就申明麪皮已經熟了。
“是啊胖丫女人。”後排一個笑眯眯的伯伯道:“我是從鄰村來的,我侄女嫁到你們村了,我是聽我侄女說的,天不亮就從家解纜了。”
“天哪,太好吃了!”
這裡用的是燒木頭的土灶台,和當代的先進灶具不同很大,火候並不是那麼輕易節製的。
在平底鍋裡頭刷上一層菜油,然後把恰當的麪糊糊倒進鍋裡,胖丫雙手捏著鍋把手,在空中擺佈轉動,讓麪糊糊均勻活動直到鋪平在鍋底。
架起鍋,鍋裡倒下水,開端燒火。這裡冇有專門做涼皮的鑼鑼,胖丫拿了家裡烙餅的小平底鍋洗潔淨來代替。
胖丫左手拿著個吃麪的瓷盆,右手抓了七八根涼皮丟出來,而後插手適當鹽、醋、醬油、蒜泥汁、調料水、油凶暴子,再用筷子攪拌均勻,這涼皮就調製好了。
“子不教,父之過。”胖丫輕飄飄一句話。
胖丫用破抹布墊著,把平底鍋取出來,在蒸好的涼皮上麵刷了一層油,等略微涼了些,一點點把整張涼皮取出來,攤在案板上的潔淨細紗布上。
“鄉親們,不美意義,咱家的麵未幾,隻能給大師一人嘗一點意義意義了。”胖丫一臉歉意道,“這碗裡的叫胖丫涼皮,桌上的小菜叫胖丫醃黃瓜,大師嚐嚐吧。”
胖丫娘低頭想了一會,道:“閨女,你彆泄氣,娘給你想體例!村莊西邊有戶種菜的,他家彷彿種的有黃瓜,娘去給你找找!”
好傢夥,一大群鄉親們敲碗等飯,此人數比前次來想吃油凶暴子的多了兩倍還不止啊!
“你這違逆的死丫頭,我如何叫偷吃了?我吃自家的東西還叫偷吃?我想吃甚麼就吃甚麼,還輪獲得你來管我?我是你爹還是你是我爹?”胖丫爹嘴一抹,挺著胸脯理直氣壯道:“你有好東西,不先想著貢獻我,反而私藏留著,你說你還冇嫁出去呢,胳膊肘就往外頭拐,這還得了?”