讓山查悶上一小鍋香噴噴的白米飯。為了包管做出來的米飯軟硬合適她讓山查用井水泡上幾分鐘再上籠屜蒸。從竹藍裡取出六隻海膽出來。在海膽殼頂端，清理出半個殼大小的口，取出海膽的內臟，留下海膽黃，然後淋上生抽。放在盤子裡。又脫手拿來海螺。把薑切細末和片。薑沫和糖放碟中，插手香醋調拌均勻，糖分熔化。把海螺放在鹽水裡洗潔淨再用刷子把外客也刷好。然後再把放蒸鍋中，中間放幾片薑，等水煮沸後蒸上三分鐘就好了。最後用薑末和醋調成蘸碟就好了再把竹子削成小條做成牙簽放在盤子裡。

“本來你們是在等我才下棋的呀！看來真是罪惡！不曉得趙公子想我如何犒勞你們啊！？”

“當然下完拉，就等你這頭小睡豬醒來犒勞我們一下了。要曉得我們但是在等你呢！”趙寒答覆的很厚臉皮。