但是這玩意兒該咋做啊?之前都是用超市買的烏梅,楊梅倒是一次也冇做過,道理應當差未幾吧?不過這冰糖也冇有,蜂蜜也冇有,要不就先來個精簡版的嚐嚐?
“等等,二哥。”蘭花拿了木勺給他盛了一小碗,“先嚐嘗味道再說。”說罷把小碗遞給二郎。
“給哥再來一碗,”二郎把碗遞給蘭花,咧著嘴笑道。
說著拿了碗給大夥兒一人盛了一碗涼上。
這時候二郎也草草的清算安妥衝了過來,拿起大海碗就要往肚子裡灌。
“啥這麼香啊!”二郎的饞蟲被勾起來了,揉著眼睛就爬了起來。
“大姐!大姐你醒啦!”荷花瞥見蘭花睡眼昏黃的坐起來,鎮靜的一蹦三跳的爬到床上,“大姐,你快來看!”
“哎呀,有點燙!”
“大姐!大姐!你快看!“荷花鎮靜的語無倫次。
李永貴也笑眯眯的,一改昔日的頹廢勁兒:“不礙事,哪兒想到能起這麼多,把你娘可給樂壞了。”說著還不忘看了一眼正在切大蒜的吳氏。
蘭花不明就裡的穿了衣服下床,來不及穿好鞋子就被自家妹子連拖帶拽的拉倒夥房。
過了約莫一刻鐘的模樣白糖垂垂化了水,這才加了大半鍋淨水,又放了一小勺鹽,蓋上鍋蓋,喊了荷花生火。
任憑二郎如何死纏爛打,蘭花態度果斷的充公了他的碗,讓他非常愁悶。
“醒了啊二哥!”蘭花笑眯眯的衝著二郎喊道:“從速把牙洗潔淨了過來,有欣喜。”
一邊想著,蘭花一邊就上了手把楊梅從飄著小白點的鹽水裡撈出來,沖刷了兩遍,又細心將楊梅果肉切開,把核去掉鋪進鍋裡,將明天吳氏買的白糖細細撒在楊梅上,再鋪一層楊梅撒一層白糖,如此反覆幾遍。
幾人簡樸吃了點糊糊,吳氏正式上灶掌勺做起了大廚!先做了兩筐子蒜泥口味的。這一筐加上蒜泥,就做了滿滿一大鍋,聞著香味,一家人丁水直流。
這邊萬事俱備,統統調料和龍蝦都籌辦好了,那邊酸梅湯也煲的差未幾了。
蘭花等人一人嚐了一個,不得不感慨專業的就是專業的,比本身做的好吃不止一點點!甜鹹恰當,蝦肉既入味又鮮嫩,蘭花不得不甘拜下風喊一句大廚!
嚴峻的盯著二郎眼睛眨都不眨,見著二郎一口氣喝下,蘭花忙不迭問道:“味道咋樣?”
好傢夥!蘭花也完整驚呆了好嗎!四揹簍洗的