先在鍋裡抹上薄薄的一層油，火不能太大，要不輕易糊，油七分熱的時候舀一勺麪糊，順著鍋底均勻的攤開，在用鏟子抹得厚薄均勻，等餅牢固形狀今後，打上一個雞蛋，薄薄的攤開，等差未幾熟的時候謹慎的把餅翻個個兒，讓兩邊都開上金黃色的花兒。然後蔥香四溢，金黃標緻的雞蛋餅就出鍋了。

“三嬸，你來把這麵攪開，稀一點，在少放點鹽，散上蔥花，我勁小，攪不動，小姑，你去刷鍋先做個雞蛋湯，現在快夏天了，喝個湯舒暢，還下火，我去撥蒜，明天不消做菜了，就蘸蒜汁和醬吃。”李慧敏捷的安排好三人的事情。然後各自忙開了，一大師子的飯要做很多的。

日出而作，日落而息，農夫們日複一日，年複一年的反覆著這個有趣而又單調的勞作，他們用辛苦的汗水灌溉著地盤，夏季冒著酷寒，夏天頂著太陽，揮灑著汗水。

“就是啊，三嫂，我還要跟慧兒多學幾招呢，我這認字不可，就認幾個簡樸的就行，但是我要多學幾道菜的，也不曉得整天哪來的那麼多花腔。”小姑李快意接話，到了待嫁的春秋，她固然害臊，但還是想要有幾樣拿的脫手的技術的，比來老是跟著李慧做飯，感受技術見長，就是學字不可，就不是阿誰料，不過莊戶人家，也不要求女人識字，能做家務會女紅就好。

“我要吃，我要吃！”一出鍋，李玉華就扭著小短腿兒，衝進廚房，張大嘴，伸開雙手迫不及待的塞進嘴裡。

“都是你給他們慣得，你看看，現在家裡人都成饞貓了。”三嬸周氏看著兒子饞貓的模樣，像李慧抱怨道。

想當初李慧剛穿過來的時候，家裡一個個都營養不良的跟非洲災黎似的，顛末這一段時候的彌補營養，也都不收的像麻桿似的了，也不麵黃肌瘦了，神采也逐步普通。

度過了村裡猖獗會商李家的高潮，伴跟著李大海、李大樹、李二牛、李大貴等幾家與李慧家交好的人家，也送家裡適齡的兒子進書院。村裡也漸突變得安靜而安寧，一樣的夙起晚歸，一樣的八卦。

“好了，不會少了你的好吃的。”自從家裡的小孩子都開端學字以後，李慧就成了家裡人包含書院的李玉錦、李玉程等戀慕妒忌的工具，明顯是一樣的學習，為甚麼就李慧學的快，根基上練個兩三遍就會了。

“好了，先去玩吧，我和小姑去給你們做好吃的，彆玩太瘋了啊！”李慧摸摸小堂弟李玉華的頭，笑著打發幾小我去玩，籌辦給他們做飯去。