有了和李掌櫃的商定,李慧和李秀一大早就出門了,對於兩人時不時的去鎮上,大師都淡定了,歸正有村裡的牛車也安然,就任由她們去了!
“我來一盤嚐嚐!”
有了前次的經曆,李秀也能夠幫上忙了,終究她不消老是跟著李慧,成果甚麼都做不了,此次終究能夠幫上忙了!
盼李慧盼了一整夜,李掌櫃特地派了伴計在門口等著,一聽活計稟報,他迫不及待的驅逐!
大廚的刀工比李慧好多了,看李慧演示一遍,大廚就比她做的好多了,肉片切的大小均勻,厚薄適中,碼的整整齊齊,看著就賞心好看,再澆上鹵汁,光彩光鮮,勾人食慾!
恰好是正中午分,用飯的時候,大師一看王鏢頭吃的這麼香,紛繁跟隨!
“不錯,不錯!”一旁的大廚嚐了一口今後也讚歎,自愧不如!
“那裡,我應當的,那我們告彆了!”順利拿到銀子,李慧李秀兩人起家告彆!(未完待續)
“如許,用鐵棍燒紅了,放上邊便能夠了,如答應以把毛燙掉!”李秀還做著表示!
看看時候差未幾了,兩人原路返回聚味居!
“阿誰不是怕不敷嗎?”李掌櫃難堪的笑笑。
“哎呀,王鏢頭,本來是您呀,這不是我們在後廚試菜嘛,頓時就會推出新的菜品了!”李掌櫃趕緊出去驅逐!本來來人是鎮上龍虎鏢局的總鏢頭王大力,現任總鏢頭,酒樓的常客!
算了,歸正一個也是煮,三個也是煮,不遲誤多大事,他們酒樓最不缺的就是鍋了,能夠同時完工!
“大師不要急,從明天開端我們會正式推出這道菜,名字就叫五裡鄉!”豬頭肉太刺耳了,一聽就不高大上,李掌櫃給它起名五裡香,就是香飄很遠的意義!
“這是這道菜給您的銀子,和上一次一樣,你彆嫌少!”掌櫃的遞上一百兩銀子,這已經很多了,普通人必定不會給他這個代價的,不過李慧和自家少爺是熟人,再加上她拿過來的菜都會贏利很多,李掌櫃也冇有吝嗇!
煮豬頭肉固然費時,但是措置好今後就簡樸了,放了調料開端煮便能夠了。這會就不需求太多人了,有燒火的就行!
三個豬頭瞪著大眼,併成一排放在廚房的桌子上,嚇了李慧一跳,她就隻是讓去買豬頭,一個便能夠了,誰想到這麼多,估計全鎮的豬頭都在這裡了!
“好,走吧!”本來也就是想一結束就回家的,就算來得早估計也要到下午纔會好。