傳聞這兩年歉收，各種改進也停止得不錯，以是本年朝廷年節慶賀籌辦得昌大。按孫悠然的設法，或許是內府貿易大賺了一筆，朝廷在皇家支出少了，纔有錢大張旗鼓的籌辦，因為內府也插了一腳。

既然要慶賀，就得一起來。孫悠然為了慶賀，專門從莊子上買了條狗殺吃。都說“狗肉上不了席麵”，實在這話是不對的。隻要做得好，狗肉是非常甘旨的。“狗肉滾三滾，神仙站不穩”這話固然誇大了，但也說瞭然狗肉確切不錯。之前殺狗時候也跟著打過動手，曉得一些做法。廚房裡有各種調料，孫悠然還專門就教了孫老爺子做狗肉草藥的用法，然後罷休讓廚子脫手。晚餐時候兩仆人再加上幾個供奉、孫老爺子就把一隻狗擺平了。孫悠然決定第二天再跌頭牛過年。本來是籌算殺隻梅花鹿吃，這但是奇怪東西。是這兩年獵手費經心機才弄返來的三頭活的，得留了生崽子。

這是一次勝利的集會，大師從孫悠然的描述中體味了很多東西，翻開了內裡天下的窗戶，更有奪目的傢夥已經在考慮派人疇昔的可行性。

本年莊子上糧食再一次歉收，但按代價算下來支出卻少了。這就是穀賤傷農這一說法的由來。不但靠務農的莊戶支出少了，地主的支出也少了。孫悠然跟李湖提及來歲多種些油菜等經濟代價高的作物，挽回地盤收益的減少。

年關盤點，此次孫家纔是了大財，單是三家組建的商隊的分紅就分到兩萬貫。一下從小財主躍升到中財主。不過也不好辦，這年初有了錢冇處所投，乾放在堆棧冇有收益。現在孫悠然瞭解了大師買地的做法了，地盤保值啊。

夏季再一次到臨，本年孫府冇有大工程，莊戶們手裡有了賦稅，蓋新屋子的活動乾得轟轟烈烈。從春種後開端，瞅著農閒就找人上工。四周風俗了農閒過來找活乾的都在為莊戶蓋屋子。固然人為冇有孫府給的高，但能掙一點是一點，比窩在家裡不得錢還光費糧食好。瀝瀝拉拉一向到夏季快上凍另有些人家冇有住上新屋子，來歲還得持續。

按照程初的說法，本年用豪侈品從吐蕃換了很多犛牛。但運疇昔的東西太多，犛牛還是不敷，就轉向其他物品。調換了大量的毛皮、金銀。也有藏獒、草藥。傳聞內府就是到吐蕃去的最大貿易商。現在為了貿易持續，內府事情職員從吐蕃鳥嘴飾品獲得啟，開端收買鳥嘴做飾。有皇家帶頭利用，在貴族圈子裡傳播開來。程初夫人依托乾係纔給李湖弄了兩個。孫悠然翻開看看，確切做得標緻。感喟道：“這類鳥就等著滅儘吧。甚麼東西隻要上了女人的身都是災害。”