穿越初唐_第36章 美食 首頁

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冇想到張屠戶表麵看著粗暴,內心倒是細緻,既已被戳破謹慎思,苟超就又與大師重新見了禮。

不曉得是不是屠戶職業不缺肉食,苟超發明張屠戶彷彿很喜好那道蔬菜濃湯,一陶碗都見底了還在那清盤。這道菜是為充數苟超胡亂做的,前次用羊奶燉牡蠣時就發明,雖冇放糖但菜品模糊有甜味;此次又擠了一小碗羊奶添水燉了園葵和筍丁,成果然得另有甜味。固然苦澀但畢竟不是肉食,在坐各位均是淺嘗輒止,唯有張屠戶一人吃了大半似還意猶未儘,配上他那猛張飛、賽李逵的表麵,苟超覺著甚有喜感......

苟超倒是想炒鱔魚,可冇有辣椒、醬油、料酒,炒、燜都怕有異味,就用豬油煎過,放到骨湯裡小火慢燉,此時湯色比用羊奶做的濃湯還要白膩。

男人間用飯,隻要桌上有酒,三兩杯下肚甭管熟不熟諳,氛圍就會熱烈起來。不過苟超乃窮鬼一個,是買不起酒的,幸虧裡恰是場麪人,從家裡帶去了酸漿水,世人又都給他麵子,幾句話就化解了張家兄弟的難堪。

童大壯搭話問到如何回事,張屠戶隻學了個大抵就把大師引得哈哈大笑。

苟超心想,煮個魚湯連薑都不放,還用醋布涮鍋,不又腥又臭那纔怪了,但嘴裡還是謙善道:“巧婦難為無米之炊,我這不是用了豬油和粗鹽麼。”

世人一番謙讓,最後裡正坐了上位,擺佈是童大壯和張屠戶,苟超與張小四坐了下首。至於女人孩子是不上桌的,苟超怕童娘子不捨得吃用,早給她與孩子們分了飯食放在屋內,這時三個小的早在苟超的表示下吃的汁水淋漓。

“許是某冇吃過覺著別緻,不過趙家大郎在飯食上確是有一手。他不是換了幾斤彘肉,咱也熇些豬油練練,如果好吃就交給二孃,待她出嫁也多門技術。”

其他人等見裡正動了筷子也紛繁夾取裝模做樣的察看一番,等苟超解答。獨張小四過了幾個月的虎帳餬口,每天和一群兵痞泡在一起哪管甚麼禮數,用飯非常倉促,也冇管田裡正入冇入口,一全部的塞進嘴裡,成果被燙的直叫。

苟超忙了一下午共做了五道飯食,童家的小矮桌就放不下了,乾脆把虎妞睡覺用的竹床搬了出來。說是竹床,不過是用竹筒捆紮的矮塌,看起來倒挺像長桌的。

裡正娘子聽後,停下給裡正捏肩的手,點頭笑道:“怕是換不來甚麼,郎君食肆去得少,還不曉得,那些個大食肆與肉食之家都是會的,不過是做的少罷了。兒原在府裡做活時,上麵也曾賞過一道,也冇覺著多好,還要利用很多油脂。”

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