和奶奶說好以後,童寄就去把本身買的食材全數拿到廚房內裡,然後童寄把買的麪粉全數倒在一個空陶瓷盆內裡,把酵母粉和買的白糖放小碗中,然後加溫水攪拌。
籌辦事情就做好了,現在就開端做了啊,童寄把火燒大,放油,倒了很多,倒得童寄都心疼了。
童寄用擀麪杖把醒好的麵壓平,扡成薄片,接著給薄片上麵抹上一層乾麪粉,製止粘黏,然後用刀子把薄片切成寬條,把寬條疊在一起,縱向切成細條,然後再撒麪粉在上麵,並把麪粉抖昀。
然後需求做的就是等便宜的沙琪瑪冷卻出來用刀子切成本身喜好的形狀就行了。
固然是邊角料,但是也是大師平常吃不到的東西,比如糖和油,固然每頓都有油,但是奶奶他們做飯都是用指甲蓋在鍋內裡抹一層油。
實在童寄挺佩服本身奶奶的,每頓飯都冇有油,但是都弄得很好吃,除了這些東西吃起來很噎人以外,味道是真的很好。
這點兒真是不好,太不便利了,本身餬口的二十一世紀已經有煤氣了,隻要把火打燃,要大火還是小火都能夠本身調。
這時,童寄在內心默唸:“奶奶啊,你乖孫女不是用心的,是你讓我隨便用的,今後等我掙錢了我會還給你的,還給你買更多的油,但願你千萬彆罵我呀。”
攪拌好的酵母粉水倒入裝有麪粉的陶瓷盆中。然後把從奶奶鎖得死死的,冇有一點兒裂縫的箱子內裡拿出來的四個雞蛋打入陶瓷盆裡。
在等沙琪瑪冷卻的時候內裡,童寄算算時候,籌辦用本身利用過,但是不能持續做成沙琪瑪的邊角料給大師籌辦晚餐。
炸至麪粉條定型為止,接著把冇用完的油給奶奶重新倒回裝油的壺中,接著鍋中放適當的水,放高價買返來的白糖和麥芽糖,不要太多,三勺白糖,一勺半的麥芽糖就行了,然後把火燒小,用小火漸漸熬,熬到糖黏稠的時候把炸好的麪粉條加進入。
然後等油五成熱,就把麪粉條放到油鍋頂用油炸。
固然最後也冇能把火生燃,但是跟著奶奶學了好久,固然不會生火,但是本身會燒火。
我支撐催更喲!
因為現在籌辦事情還冇做好,以是隻能生小火。
童寄醒麵二非常鐘的時候,就把火給燒了起來,童寄心想:幸虧我前幾天在奶奶做飯的時候有跟著在奶奶前麵幫了一下忙,幫著生了一下火。
放到長方形的不著名物體中,把製作好的東西拍實壓實。
不過童寄照貓畫虎,把此次的火給生燃了。
然後放買返來的葡萄乾,翻炒均勻以後放到長方形的東西內裡,童寄也不曉得這個東西是甚麼,隻曉得它能夠把沙琪瑪定型。