謝黑龍把裝魚塊的盆,放到地上,看了眼瘦子撿返來的柴,對勁的點了點頭。
“嘿嘿,我曉得你應當是要用竹筒裝東西,以是特地留了下邊最內裡的一個竹節。”
梁知伸謝黑龍在擔憂甚麼,微微一笑,模樣有點小對勁。
瘦子手裡拿著一個空盆,放到竹筒旁,急沖沖的說道:“來來來,從速倒出來,就倒這個盆內裡。”
“我去吧,菜板這傢夥太肥了,讓他去叫,我可等不及。”
取出魚內臟,用刀尾刮掉魚肚內的黑壁,這東西很腥,會影響魚的口感和味道。
瘦子不竭的往火堆裡增加木料,模樣非常孔殷。
梁端著魚盆,瘦子扶著竹筒,謝黑龍不竭的往竹筒裡塞魚。
“這不科學啊,如何一樣是魚,這菜香味差的也太多了,我還是去吃烤魚吧。”
因為魚塊都是順紋路切好的,以是魚塊塞進竹筒內裡的時候,不會被擠壓的力量弄碎。
把竹筒謹慎的從火堆上拿下來,用菜刀悄悄的敲了敲封口,早已燒乾變硬的泥土,一下就從竹筒上掉了下來。
用竹子裝黑魚做成的竹筒魚,在田野來講,是一道可貴的甘旨藥膳,製作簡樸,口味很不錯,營養代價也很高。
“你這傢夥辦事不錯,有貫穿力,等下給你多吃兩塊,哈哈。”
從口兒內裡取出黃的竹葉,頓時一股濃烈的魚美味,異化著淡淡的竹香,從竹筒內噴湧而出。
梁說著話,同時人也緩慢往外跑去。
瘦子拍著胸脯說完,挑出幾根木料,敏捷的組裝起來。
“菜刀,這個竹筒魚要烤多久才氣吃啊?”
跟著時候的推移,竹筒漸漸的由綠變黃,最後被燒成了玄色。
“菜刀,你看這些木料夠了不?不敷我再去撿。”正在往火堆裡加了幾根柴,歡暢的說道。
“菜刀,魚烤好了嗎?我老遠就聞到香味了。”
瘦子沉醉的摸了摸嘴,急不成耐的拉著梁,往炊事東西那跑去。
用手擠壓成醃汁,均勻的倒在魚塊上,不斷的抓揉,讓鹽味和蔥薑味出來魚肉內裡,醃製2分鐘。
魚頭和魚骨也是好東西,用鍋子熬成甘旨的魚湯,也是一個非常不錯的體例。
“菜板,你挑幾根粗點的木料,搭兩個三角支架,等下我有效。”
籌辦事情都做完了,剩下就一件事情,那就是往竹筒內裡塞魚塊。
接著往竹筒裡,倒入了大量的水,水位不消太高,淹冇魚塊的位置就好。
瘦子跟了本身這麼久,熬個魚湯,謝黑龍還是信賴它能輕鬆搞定的。