還做了一個燒汁脆皮豆腐,許卿夢起首調了一個靈魂料汁,三勺醬油,一勺香醋,一勺白糖,一勺澱粉攪拌均勻,安排一旁備用,
“兩個都好喜好。”
“娘,冇事的,都是一家人,並且爹爹還冇吃過我做的飯呢?”
“卿夢啊,你爹爹來了,還要你本身下廚。”
“你啊,就曉得寵著他倆,這些光陰他倆長了好些肉。”
當然另有很受大師歡迎的紅燒肉,不過此次的和以往的不太一樣,許卿夢先把雞蛋煮熟剝殼備用,五花肉切塊,
早上買的另有新奇的菠菜,每天韭菜炒雞蛋也吃夠了,就把韭菜換成了菠菜,菠菜炒雞蛋,
許永福不在說話,錢也冷靜的收了歸去,又與顧雲逸說了一些科舉的事件。
何氏從速過來,看著桌上的菜,滿臉的笑容,
雲笙糾結的咬動手指,,看著許卿夢,又看看鍋裡的紅燒肉,小臉上儘是難堪。
五花肉洗淨切薄片,青辣椒,蔥薑蒜切片,鍋洗淨擦乾,適當油下鍋,放入五花肉,黃酒,大火翻炒,
許永福雖說曉得掙錢,但感覺還是掙得辛苦錢,不想她家乖乖太辛苦,對峙要把錢給留下。
雲笙和雲墨幫著許卿夢燒火,一人賣力一個。
許卿夢笑著逗她,“雲笙是喜好吃肉還是喜好吃糖啊?”
“行,那我先把這些端疇昔。”
五花肉煸炒微焦,放入薑,蔥,蒜,花椒,醬油,快速炒勻,五花肉炒勻醬色,倒入青辣椒,放入適當鹽持續大夥翻炒,青紅椒八分熟,林如少量醬油,水澱粉勾芡,便可起鍋裝盤,
紅薯炸好,許卿夢就讓雲笙告訴何氏能夠用飯了。
何氏瞅了一眼雲笙,就感覺是雲笙這個貪吃鬼鬨許卿夢了。
許永福,“此言當真?”
熱鍋涼油,先煸炒蔥段,蔥段煸炒出香味,放入雞塊略炒一會,放入適當的醬油,黃酒,再倒入末過雞塊的開水,
小傢夥們扭過甚,低著頭在一旁籌議著,看的許卿夢樂得不可。
最後插手黃酒,醬油,適當八角桂皮香葉,蔥段,薑蒜頭,悶煮半刻鐘,許卿夢翻開鍋蓋,再次插手剝好殼的雞蛋,持續悶煮半刻鐘。
定型後便能夠脫模了,小火炸至兩麵金黃,
重新起鍋插手蔥薑蒜,又放了些乾辣椒,炒出香味後,又插手了辣椒段和香菜根,倒入炒好的牛肉,大火翻炒撥拉,出鍋之前插手香菜末,快速翻炒盛盤。
兩個小傢夥立馬一臉等候的看著她。
何氏問道,“紅薯餅,要甜的?”