穿成田園俏醫娘,國庫不敵我家產半分_第32章 心心念念羊肉湯 首頁

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平分到她對勁的位置,宋思雲立馬說道,“就這兒,給我齊截刀肉,就要這處所的。”

中午餐她就熱了早上剩下的飯菜姑息了,一門心機盯著鍋裡的湯,必然要小火熬得白白的才行。

“好。”

車衡說,“你要多少。”

宋思雲正想著要去叉魚,還在想野生鯽魚好不好弄,成果李強那邊就有,真是費心啊。

車衡把本身的書袋放下,“掌櫃的讓我們早些回家過節,以是走得早,有甚麼需求我幫手的嗎?”

湯放在那邊早晨再用,下午她又忙著包餃子,本日買返來三斤豬肉,給了李強一斤,剩下的全用來包餃子,菜地裡拔了一顆明白菜,又在廚房裡忙了一下午。

李強眼睛一亮,笑著說,“我家裡另有魚,昨日網了些鯽魚,吃了一些,剩下的還養著呢。”

“好,多謝李大哥。”

宋思雲買下了肉,拿歸去卻有些費事,她來之前冇想著把下水都給買了,現在揹簍裝了很多東西,手上也提了很多,勒得慌。

李強說,“我二爺爺有了你這麼個門徒,真是納福啊,你等等我,一會兒我幫你拿。”

宋思雲把涼了的羊肉切成薄片,幾斤肉全給切了,一大盆肉呢。

車衡感覺還是要挑選本身特長的活兒乾,免得把她辛苦了一天的服從給毀了,因而擼起袖子,接過了她手裡的擀麪杖。

下午看湯差未幾了,又把焯水後的羊肉放出來煮,不消煮太久,小半個時候就行了,然後撈出來晾涼。

宋思雲的確是拿不了這麼多,便站在路邊等他了,有李強幫手,她輕鬆了很多,順利把東西拿回了家。

先要把骨頭洗濯潔淨,幸虧家裡的鍋夠大,宋思雲把羊頭和肋骨,再加上兩根豬棒骨一起放出來熬湯,老薑加了兩塊,花椒一小撮。

“那剛好啊。”宋思雲把肉遞給他,“就當我拿這些肉換幾條鯽魚,這李大哥總情願換了吧?”

李強本日也來買肉了,村裡好幾戶人家讓他幫手一起帶歸去,他這會兒纔來。

魚肉哪有豬肉值錢,但李強曉得她這肉是必然要送出去的,以是也就收下了,“你先忙著,一會兒我把魚給你送來了。”

等把魚肉熬爛,湯也變得烏黑了,用笊籬把魚肉魚骨頭全數撈出來拋棄,撈了好幾遍,確保內裡冇有魚刺。

“有,當然有,我都忙不過來了,你看看是包餃子還是幫我煎魚。”

宋思雲笑了笑,“那感激人家幫了忙也是應當的,李大哥就不要推讓了,如果你不收,下次我可不敢讓你幫手了,我們一碼歸一碼,算清楚了好些。”

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