她之前還在南邊的鄉村住過，幫著村裡收甘蔗，田間地頭就能製糖，當時感覺風趣，還特地在那邊待了好幾日。

車衡笑了，“好。”就曉得她在揣摩掙錢。

宋思雲也感覺味道很好，要想把菜做好，質料是不能差的。

這裡的氣候很合適種甘蔗，天時天時人和，還等甚麼？

“車衡，本日跟我一起喝酒吧。”

既然如此，他也冇需求一向拆散他們。

畢竟豬肉都才二十文，一斤紅糖頂二十幾斤豬肉，還不貴嗎？

宋思雲問，“那為甚麼不本身製糖呢？”

傻了吧。

下午車衡能夠回家，兩人一同往家走，宋思雲就跟他說本身的設法。

最忙的時候疇昔了，店裡客人變少，車衡也坐下一起用飯。

車衡解釋道，“因為製不出來，中原隻能做最簡樸的紅糖，平時用還能夠，但是酒樓和糕點鋪做菜就不可了，要想包管品格，隻能買上好的糖。”

顧鶴林眨眨眼睛，彷彿聽到了笑話普通。

車衡能夠和他們一起吃，顧鶴林就點了好幾個菜，還點了臘肉臘腸拚盤。

香滿樓買賣好，陳掌櫃也不亂來客人，質料上毫不省錢，連炒糖色的冰糖都要用好的。

宋思雲很獵奇，“雜貨鋪裡隻要紅糖，這冰糖是從那裡買的，代價呢？”

顧鶴林點頭，“西域路途悠遠，運送過來賣當然不會便宜，上好的石山還是貢品呢，官方能買到的都是次一點的，也是天香齋少不了用糖，還得用好糖，要不然也不買這個。”

“能，當然能，都這會兒了，你還冇用飯吧？恰好一起吃，我宴客。”

等王徒弟走了，顧鶴林嚐了一口肘子，非常滿足，“還是這味兒，真好吃。”

車衡說，“這件事能夠找顧鶴林，他應當能想到體例。”

宋思雲拍了下桌子，“我有主張了，我要種甘蔗。”

車衡低頭看著本身的手腕，被她緊緊握著，隻感覺渾身都充滿暖意。

“那當然，掌櫃的剛進了上好的石山，用來做菜了，色彩能不好？”

但是冇想到白糖和冰糖更貴，的確就是天價。

宋思雲說道，“我不能來嗎？”

宋思雲說道，“你跟車衡說一聲，他不就從家裡給你拿來了，還用得著來香滿樓吃？”

話音剛落，瞥見了宋思雲，顧鶴林直接坐了過來，“你如何來了？”

宋思雲肯定下來要種甚麼，表情鎮靜，這頓飯吃得特彆高興。

她剛要點菜，顧鶴林出去了。

“如何了？”

宋思雲愣住了，拉著他往回走。

車衡說道，“要去那裡？”

王徒弟高傲至極，也隻要陳掌櫃這麼風雅了，其他酒樓要炒糖色都用沙腳，連團枝都很少。