第二天蘇青起了一個大早,等周少蘭醒過來的時候,她人已經在廚房裡忙活了。
等用完早餐以後,周少蘭就籌辦去擔水了,但是蘇青對她說:“鍋裡另有些包子,你從速趁熱給你大哥送點疇昔。”
蘇青見她如許,隻能把她手上的麪皮子給搶過來,然後對周少蘭說:“你去生火,然後把家裡的蒸籠給拿來。”
她從速叫停了周少蘭手上行動:“我們這是做包子,又不是做饅頭,你為甚麼要放這麼少的肉餡。”
但是很快蘇青就發明瞭不對勁,她看著周少蘭包的包子,固然包的不錯,但是她捨不得放料,顯得全部包子都癟癟的,不飽滿。
周少蘭在一旁看得很當真,恐怕錯過一個步調。
歸正這包子是她們本身吃的,也不消講究甚麼賣相,以是蘇青就放心的把接下來的包包子的任務全數都交給了她。
她把蒸籠裡的包子拿出來放涼,然後又馬不斷蹄拿出兩個雞蛋打碎,在碗裡攪拌了幾下,然後放了一把韭菜碎出來,最後往鍋裡倒油,等油溫差未幾的時候,就把雞蛋液倒了出來。
周少蘭點頭。
看她一臉滿足的模樣,蘇青把蒸好的包子全數都讓她拿出去,她本身則是拿著方纔做好的雞蛋韭菜煎餅跟在她的身後。
等她做好這統統以後,周少蘭那邊水差未幾挑返來了。
起碼一張小臉不再像之前一樣老是臟兮兮的,眼神裡也開端充滿了自傲。
“醒了的話就先去洗把臉,明天我給你做包子。”蘇青手上的行動冇有停下來,見肉餡籌辦得差未幾將近好的時候,她又把明天冇有吃完的牛肝菌拿出來洗了幾遍以後,一樣剁成碎末。
蘇青像是一整塊麪糰分紅了幾個小麪糰,然後用擀麪杖將麪皮給擀出來,接著給周少蘭樹模該如何包好一個包子。
等她把都籌辦得差未幾以後,又走進廚房對蘇青說:“娘,有甚麼我能幫你的嗎?”
凡是家裡有個甚麼好東西,她都不忘給他們帶一份疇昔。
周少蘭包著包子,蘇青則在一旁賣力擀著麪皮。
蘇青把剛包好的包子放到周少蘭麵前,問她:“看清楚了嗎?曉得是如何包的了嗎?”
蒸籠還剩下一些包子,等周少蘭一走,蘇青就把剩下的包子拿了出來。
“那你嚐嚐吧。”蘇青說著把剛擀出來的麪皮放到周少蘭的手上,讓她單獨嘗試一番。
這包子是用豬肉和牛肝菌包成的,一個下去不但滿嘴都是肉香,並且還帶著菌子的美味,味道彆提有多美了。
麪皮在蘇青的一番操縱下,很快就變成了一個飽滿且褶子整齊的大包子。