葉竹籌算隻買六斤，免費試吃，每人裝個一小碗夠一兩口罷了，哪能試吃還每碗二兩呢？

“無毒的無毒的。”葉竹兩手搖著，一個眼神讓張大盛一小碗酸筍來，葉竹把那碗酸筍遞了疇昔“你們聞著是不是這味？”看到人們微微探頭過來，將嘴悟得更嚴實了，葉竹拿筷子夾了一大筷酸筍吃到嘴裡，吞下肚才道“你們瞧，冇有毒的。”

冇過斯須，前門的門閂“哐”一聲落地了，後門也被木頭撞開，幸虧張二及時把葉竹拉出來，這纔沒被壓到。

“祖母，不消燒火了。”葉竹向燒火的楊奶奶說一句，正要盛酸筍出來，後門俄然“砰砰砰”幾聲地響起。

她順次把花生腐竹炸出來，再把泡好的乾木耳和蘿蔔乾彆離炒了。

“就是飯餿了也不是這味，難不成你想毒死我們？”

“你們這是做甚麼！再不停止就要報官了！”

次日，空中模糊另有幾顆星星在閃，葉竹幾人披星戴月進了城，並不穿戴錦衣，一身潔淨整齊粗布衣，正式開業時再穿錦衣也不遲。

“又能吃到那臭香的螺螄粉了，必然去的，你餘大娘買賣恰好隻怕不能去，可否給她帶一碗呀？”何嬸摸著葉竹的頭髮，調笑道。

“砸了它！”

木耳剛好出鍋，張大就把閣樓上的酸筍盛出來些放到灶台上。

“你們這是在乾嗎呢？甚麼味啊！”正在洗碗的張二原覺得是送菜的人來了，一開門但見打門的人捂著鼻今後退十來步。

到城裡還得去買陳米，城裡的米比鎮上的貴五銅幣，最便宜的得要十七銅幣一斤。

“就是不是用心，那也不安生了！”

三人談笑一回，葉竹把何嬸現有的十五斤腐竹全買下後，張大張二恰好返來了，接了葉竹和楊奶奶進城。

洗濯好鍋後，鍋熱把酸筍倒入鍋中炒乾水分，加些鹽之類的調味，再插手紅油，翻遍半晌後，葉竹活動了下她的酸胳膊，舀幾勺螺螄湯倒入鍋中煮開半晌。

“祖母已看好日子，明日店鋪免費試吃，後日開張，何嬸記取抽暇來。”葉竹堆滿笑容看向何嬸，脆生生說著。

媽呀，穿越太可駭了，到底有冇有個保安呀！葉竹看著這一幕花容已失容，心撲通撲通地跳，方纔忙活得滿頭大汗現在變成一身盜汗。

河螺也撿了來，正放在店鋪裡養著。

葉竹把筒骨下湯鍋燉上後，隨後熬製辣椒油，再把張大張二措置好的河螺炒了，一齊倒入筒骨湯中。

何嬸家的腐竹稀稀少疏掛了一院子，現在天還枯燥早晨也充公出來。