葉竹從速逃離催眠現場，把泡好的米洗濯潔淨，再放入一碗擺佈煮好的大米飯，同餘大娘提著措置好的米到何嬸家磨米。

“葉竹妹子，聽楊奶奶說李嬸家恰好有幾畝山地要賣，才五銀幣一畝，翻整翻整就能種。”張大假裝冇聞聲田大叔的話，閒談般的語氣同葉竹建議道。

田大叔看著不過而立之年，鬍子颳得潔淨，一身茶青褐衣，潔淨利落冇有補丁。

“我那幾畝地裡幾近都種了君子君子，我甚愛好之，我傳聞你恰好需求竹子，砍了當然可惜，若物有所用，那就不成惜。”田大叔放動手中的筆，背動手來回踱步，好似是在壓服他自個，忽的愣住腳步，斬釘截鐵道“忍痛割愛，一畝二十銀幣。”

緊接著在幾雙眼睛盯著下，葉竹又起燒油，蔥薑蒜酸筍爆香，再插手浸泡好的十幾種香料，倒入洗淨的螺螄，大火炒非常鐘把螺螄水逼乾，再插手米酒紫蘇葉炒五分鐘，把炒好的螺螄倒入湯中熬煮一柱香時候。

“二十銀幣？”葉竹驚得下巴都要掉了，五畝就是一百銀幣，七七八八買了一堆東西，她現在那裡另有一百銀幣！

熱油激起的辣椒香味、筒骨湯的濃烈味噴香滿屋。

餘大娘想開飯店的心機早就被女子拋頭露麵的閒言碎語沖淡了，多虧葉竹，餘大娘想到葉竹小小女子忙裡忙外，她這活了半輩子的人怎能不如個小娃娃，這才下定決計。

不消洗，剝好皮就行，切成條放入容器倒入放涼的開水，密封便可。每一步調楊奶奶都孜孜不倦說著，旁的人都將近睡著了。

用過早餐後，葉竹同餘大娘把布袋裡瀝乾了水分的米團倒出揉搓，揉到米團變軟，分紅坨放入熱水中煮，煮至半熟撈出，拿到借來的石臼舂，舂好再揉搓，揉好放入餄餎床壓出米粉來。

最後葉竹把蛋打散，倒入油鍋中炸，炸出一個個雲朵般金黃酥脆的炸蛋。

餘大娘也在一旁燒燒煮煮做彆的飯菜，一來唯恐有些人聞不慣吃不來，二來葉竹隻做了一半人的分量。

“快出來，有人出虛恭！”張大張三瞧見楊奶奶和葉竹還在裡頭，忙又跑進廚房一人拉了一個出來。

統統籌辦伏貼，等上山的人返來再把菜一燙便可大快朵頤，這但是葉竹心心念念好久未見的敬愛之物！

“正要同你說呢。”餘大娘邊察看葉竹的神情邊緩緩說著，她恐怕傷了葉竹的心“再過一陣子餘大娘要到鎮上開個飯店了，也就不能給你做幫手了。你昨日買的那幾畝地恰是我大孫子他寄父的，趁著他雲遊前同他借了些銀錢。”