寧元昭看著計一舟的眼睛，抿了抿嘴唇，沉默很久以後點頭，“好，我會的。”

“這個紅彤彤的東西嗎？”寧元昭問：“那你要如何跟人說他的來源？”

計一舟欣喜地點點頭，“那你現在先去把碗洗了吧，清算完了過來哥跟你說個事兒。”

“那你也要重視點，”寧元昭說。

“……我曉得了，”計一舟看了一眼院子大門，“不過這個內裡的東西等開春我們能夠本身種一點，就冇事了吧。”

“哎呀你不要跟我說甚麼謝不謝的啊，你要好好學，你要站在高處，如許今後哥如果要做個甚麼小買賣，也能靠你狐假虎威是不是？”計一舟說。

“你，還是要謹慎一些纔好，”寧元昭回到堂屋坐下，冇忍住又叮嚀了計一舟一遍。

寧元昭站在灶台邊看了看那盤紅彤彤的麻婆豆腐，放下筷子冷靜地去把院子門上的門閂插上了。

“那你本身看著辦，有甚麼需求的就奉告我，”計一舟說：“不要跟哥客氣曉得冇？”

計一舟看得內心美滋滋的，冇想到本身第一次做還能做得不錯，本身公然是有點天賦在身上的。

“你們是客歲考中的這甚麼秀才？”計一舟問：“那是不是後年便能夠再往上考了？”

“兩~三文？”寧元昭不肯定地說：“再貴了大師就不必然捨得買了。”

“嗯嗯嗯，我真的曉得了，我在內裡都是非常謹慎的，”計一舟給寧元昭舀了一小勺麻婆豆腐放他碗裡，“快嚐嚐這個好吃嗎？我也是第一次做，味道不太好，但必定能吃。”

“額……就是三文錢一塊，五文錢兩塊，你感覺如何樣？”計一舟問。

他帶著小寶在院子裡玩了一會兒寧元昭才返來，提著空掉的籃子先去洗了個手，纔跟著計一舟端菜上桌用飯。

計一舟笑笑，“一斤豆子能出三斤半豆腐，你本身算吧。”

按照計一舟之前分豆腐的經曆，他約莫都能估計出來要切多大一塊豆腐是一斤。

他要去送的人家有點多，每家每戶再拉著他聊幾句問幾句的，這時候可不就得擔擱了。

管它呢，能吃就行，他都加了豆瓣醬另有牛肉沫了，這還能不好吃嗎？

豆腐切塊，冷水下鍋煮開，撈出備用；鍋中倒入適當的油，放入肉沫炒至變色，倒入乾辣椒、花椒、1勺豆瓣醬，炒出紅油；倒入豆腐，悄悄翻炒均勻，插手1勺生抽、小半勺老抽、半勺白糖、半碗澱粉水，煮至湯汁濃稠，撒上蔥花便可。