豆花的嫩軟,湯水的鹹香,另有蔬菜的爽口,是完整不輸豆漿的口感。
何翠枝:“還早著呢,奶用這半成品給你們做個好喝的。大寶也過來。”
但是半晌後。
“奶,冒泡了,豆子水開了,豆子水開了!”
方老爺子彷彿曉得貳內心所想,儘力從豆腐腦內裡掙紮出來。
蹲在門口喝豆腐腦的方三年也顧不上疼了,把碗往地上一放。
全都放進鍋裡。
好半晌,他才轉動眼睛,看向何翠枝。
特彆是她家另有一個方三年,不怕費時吃力。
“一碗兩文錢,這這這……”
小丫頭嘴巴四周留了一圈豆漿漬。
方老太太一向冇說話,聽到這兒忍不住了。
“賣豆腐,它是固體,不占處所,更便利些。”
十五碗紅利二十文呢。
方老爺子問:“這就是豆腐?”
而後拎著新過濾好生豆漿水的木桶,往鍋裡一倒。
恰好這時方胡氏的聲聲響起。
是她本來常常在早餐店吃的食兒。
三丫茫然地眨了眨眼,指著盆裡的豆漿:“水水,香香,還喝。”
“等下奶還要做更好吃的東西,三丫再喝肚肚可就裝不下咯。”
家裡的鹽是粗鹽,倒是不消擔憂做不成鹵水。
何翠枝抱起熟豆漿盆,朝內裡走去。
何翠枝:“那可不!”
公然,鹽水倒出來半晌,豆花裡開端析出來。
心神一轉。
“娘啊,我的親孃,分分分!給我分!”
攪了兩下,放點調料,蓋上鍋蓋。
“翠枝兒的買賣有下落了,有下落了!”
她端起早已化開的鹽水,往煮開的豆漿裡倒去。
“好香!”
在他說不出話的時候,方陶氏已經快速在腦筋裡算了起來。
方胡氏在中間喝得頭也抬不起來,聞言,小聲說:“另有細麵。”
“野生不要錢啊!”
二寶皺起小鼻頭。
看著頭冒大汗,腳步踏實的方三年。
“等鍋開了,就能用飯了。”
三丫也聽懂了,小臉也皺成一團。
豆腐利潤不高,還費時吃力,可對於外出售賣者來講,更加便利。
何翠枝:“……行吧。”你敬愛你有理。
就曉得,一點豆子,咋能夠做出這麼好吃的東西。
方二奔這兩天把拄拐練得跟另一個腿似的,不但不消人扶,速率乃至更快。
卻能做出十五碗豆腐腦。
再加上菜、調料和柴火,撐破天三文錢。
她踮起腳尖,舉著碗:“奶、奶,還要。”
“娘誒,老婆子我活了這麼多年,還是頭一次感覺豆子這麼香。”
方陶氏刹時瞪圓了眼,像隻吃驚的小鹿。
“這真是豆子做出來的?”