說到這唐老闆停了一下,看了看黃老闆後,兩人都點了點頭,唐老闆接著又說道:“以是這一局卞成龍的‘烏龍吐珠’勝利,哎,小唐啊,你有點焦急了,挑選上不是很好啊,名字大氣,可還不能真正的‘一掌定乾坤’啊”。
黃老闆打著圓場說道:“大師不看了,都來咀嚼咀嚼,哈哈,”。
等大師咀嚼完卞成龍的菜後,大師都把目光轉移到這‘一掌定乾坤’上了。黃老闆先咀嚼完後說道:“蔬菜爽口,牛掌軟而彈牙,不錯”。
將筍片,香菇片,火腿片,乾貝片,黃酒,精鹽,,胡椒粉,蔥結、薑塊順次放入燉雞塊的沙鍋中,當然不能少了魚唇,然後置旺火上燒沸。
未幾時,‘一掌定乾坤’也以製做好,給端了上去,冷冷的說道:“一掌定乾坤’,請咀嚼,”說完就那麼盯著卞成龍看。
唐老闆說道:“口味上也算說的疇昔,不過細心的嚼下去,會感覺後儘不敷,牛蹄的火候也不算到位,還差那麼點,以是,`````”
唐老闆也說道:“刺龍芽用於治腹瀉,痢疾等病症,同時也起到了潤喉的感化,還是很不錯的挑選,不過,還是等咀嚼太小龍的菜再說吧。”。
“好了,大師也都籌辦一下,我們現在開端最後一局,還是你們自在闡揚,開端吧,”黃老闆起家說道。
“吾, 魚唇柔糯,湯汁醇濃,滋味異鮮,雞肉營養豐富,不成多得,不成多得啊”黃老闆說完又大口大口的吃起來。
說完,唐夏就取出一口鍋,置於火上,放入水,大火燒開,然後就把刺龍芽放了出來焯水,用漏勺翻動再取瀝淨。
最後揀去蔥結、薑塊,把小菜心焯熟放進,加味精調好味,置於火上燜燒幾分鐘,便能夠了,各位,請咀嚼‘沙鍋魚唇’。卞成龍端上了‘沙鍋魚唇’後拍了鼓掌後說道。
最後,看象了唐老闆,留下了淚水後說道:“爸爸,這是孃的味道,是孃的味道啊,嗚```嗚`````”
.“魚唇的沙和骨頭已經去潔淨了,不然吃起來,那就冇意義了,這點措置的很好,魚唇也很軟糯,口味也冇有過濃,過厚很不錯,喂,我說,黃老闆,此菜中的雞肉隻起提鮮增味感化,你吃那麼多做甚麼,喂,你還搶```。唐老闆由一開端的誇誇其談,到最後發明在他說話時,其彆人都在那搶著吃,而也加人到搶食的行列中。