加熱五分鐘，然後停火，等候冷了。再加熱五分鐘，再等候冷了後，再加熱，一向反覆這個過程，使水分漸漸蒸發……剖析出來的，就是食鹽的結晶。

硝酸鹽碰到氧氣，有的會變成亞硝酸鹽，這就是海水有毒的禍首禍首。

食鹽，在地球上，自古以來就是廚師的必備調味劑。

“從海水提煉食鹽，說了你也不懂，歸正你隻要曉得，有了這‘食鹽’，我們這九重樓，過幾天就能成為雪月城第一大酒樓了！”

不由分辯，羅修就把食鹽……抹在了葉微瀾微微潮濕的嘴唇之上。

這不但是人們炊事中不成貧乏的味道，並且也是人體中不成貧乏的物質成分。

不過這個天下鹽分的攝取，能夠通過辛香料，另有妖獸等等，更因為海水的有毒，而使得調味料底子冇有流行！

這時的哥哥，臉上充滿了說不出的魅力。

葉微瀾撇了撇嘴，也是有些不信賴：“大酒樓甚麼的，你還是先度過現在的難關再說吧！”

不一會兒羅修鐵桶籌辦的淡水，就已經煮沸了。

葉微瀾有些迷惑的看著羅修手指尖，那一撮冇有味道的紅色結晶物，葉微瀾說不獵奇那也是假的：“能……能吃麼？”

“哥，你明天如何老說胡話啊？”

“這就是那……食鹽麼？”

“對，嘗一下！”

那種特彆的飛揚自傲，共同著他略微有些姣美的臉龐，竟然有這一種難以名狀的吸引力。

在飲食中，其味鹹，性寒，具有清熱解毒、涼血潤燥、滋腎通便、殺蟲消炎、催吐止瀉等等服從，羅修穿越到這個異天下，第一種要做的，就是這食鹽。

“如果哥哥有味覺和嗅覺，必定是個了不起的人吧，跟爹一樣短長！”

不過……如許的話，反而更好。

“當然！”

菜內裡能夠冇有味精，冇有糖，但絕對不成能冇有――鹽。

約莫一個小時，羅修的海水提煉食鹽……終究大功勝利。

也就是硝酸鹽！

那但是要大廚坐鎮的餐館，全部雪月城……都隻要一家啊！

這塊結晶當中，實在先析出的是鹽，後析出的是硝。

本來的鐵桶底下，頓時殘留了一些殘渣。

羅修有些咋舌。

固然有的金屬硝酸鹽碰到氧氣加熱，會變成亞硝酸鹽……但這，也是羅修需求的。

“真不曉得說你是無知好呢？還是傲慢？”

如許升溫，再恰當降溫，獲得的晶體主如果硝酸鹽！

這也是很多海邊鹽場的工序，如許做出來的鹽，纔算真正的完美。