廚香滿家:送我大哥當首輔_第53章 水煮肉片 首頁

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外人如果見到這兩人現在的模樣,怕是底子不敢認。

隻是前腳剛跨過門檻,昂首就看到堂屋大廳裡的飯桌上擺滿的菜,也愣住了。

比及肉片都入鍋以後,她又夾了幾根柴火扔進爐腔裡,此時的火變成了大火。

肉醃製好了,放在一邊。

“行了,最後一道菜上桌了,我們開飯吧。”

這段時候她又做了一道硬菜,水煮肉片,她在宿世非常喜好這道菜,好吃做起來也簡樸。

與沈玉循分歧的是,他隻愣了一秒,手上的水煮肉片的重量就將他拉了返來。

沈草輕笑了一聲,冇有拆穿兩小我。

他覺得之前沈草說的那些菜都是她隨便說說亂來他們的。

“冇看錯,之前我吃過這個肉,很好吃的。”

沈草從爐火裡夾出幾塊柴火,此時將火節製爲中小火。

不但做出來了,並且做得色香俱全,至於味兒,聞起來就曉得好吃的。

撒上一把香菜,一道好吃的水煮肉片就做好了。

明天但是他們家做東請兩人用飯,兩人可千萬不能出甚麼事兒了。

“我方纔冇看錯吧,這是肉吧,如何肉會有這類質感,DuangDuang的。”本來沈父放紅燒肉的時候,不謹慎碰了一下,沙鍋裡的肉和果凍普通晃了晃。

素菜沈草籌辦竹筍和豆腐皮。

這時候先不要揭開鍋蓋,多燒一會兒,讓火鍋底料的味兒完整激起出來。

用漏勺將肉片撈出放在素菜上麵。

用漏勺將鍋裡的料渣都撈出來,然後插手醬油,蠔油等調味兒。

一樣拿出之前在李大叔那兒買的小裡脊,冰窖的溫度將小裡脊凍得微硬,便利切片兒。

沈玉安也非常驚奇,他一向曉得沈草廚藝好,但頂多也就是比淺顯廚師好一些,因為沈草做的飯菜都是偏家常一些。

比及鍋中的再次沸騰,用勺子悄悄將肉片撥散,比及肉片都飄起來的時候,肉就熟了。

“大哥,咋定在這兒了,你要不出來不要擋路啊。”

兩人聽到咕嘟聲都有些獵奇,都在找著聲音的來源,比及看到沈母手中的鰈魚煲的時候,臉上都是一喜。

隻見他嘴角咧到最大,高興地走到飯桌前,先將水煮肉片放到飯桌上,然後轉頭看著沈玉安,指著飯桌上的菜。

如許的措置體例一樣合用於牛肉。

隻是本日看到滿桌不管是從色彩,擺盤都非常講究的菜時,他才認識到沈草的廚藝有多好。

重新起鍋燒油,放入適當的火鍋底料,當然這火鍋底料是她從儲物空間中拿出來的。

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